Wunderbare Hackbällchen Toskana aus dem Backofen. Mit leckeren Fleischbällchen, einer einfachen Tomatensoße und mit Mozzarella überbacken. Ein tolles Essen, das ganz ohne Fix gelingt.
Sommer Rezepte
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50 Minuten 
Unheimlich leckere Tomatenbutter aus getrockneten Tomaten. Einfach und schnell zubereitet, in 10 Minuten fertig. Wunderbar auf Brot und als Grillbeilage.
10 Minuten 
So schmeckt der Sommer! Ein einfaches Rezept für einen knackfrischen Kopfsalat mit Omas Dressing aus Sahne und Zitronensaft. Mit frischem Schnittlauch. Unheimlich lecker.
10 Minuten 
Leckere Spaghetti Bolognese mag doch jeder. Probiere mein Rezept für eine tolle Bolognese Sauce aus gemischtem Hackfleisch. Mit passierten Tomaten, angeschwitztem Gemüse und der Geheimzutat Parmesanrinde.
3 Stunden 55 Minuten 
Ein unheimlich leckerer Tomatensalat mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Petersilie. Er schmeckt wie bei Mama oder Oma mit klassischer Essig Öl Vinaigrette und etwas Honig für die Süße. Der perfekte Sommersalat!
25 Minuten 
Resteverwertung kann so lecker sein, das beweist dieser goldgelb überbackene Auflauf nach Johann Lafer Rezept. Kartoffeln, Zucchini, Sahne und Milch, ein paar Schalotten, ein bisschen Knoblauch und viel Käse, da freut sich das Herz und der Gaumen.
1 Stunde 25 Minuten 
Küchenmagazin
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Aller Anfang ist schwer und auf den Kochanfänger wartet so mancher Stolperstein. Welche das sind und wie du sie vermeidest, damit das Kochen nicht im Chaos endet, erfährst du hier.
Das Braten ist wahrscheinlich die am häufigsten angewandte Kochtechnik. In diesem Artikel erfährst du alles, was es darüber zu wissen gibt.
Backrezepte
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35 Minuten 
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