Rezept für einen sommerlichen Himbeerkuchen mit Vanillepudding und lockerem Biskuitboden. Der Kuchen schmeckt herrliche cremig und fruchtig. Der Biskuit ist ein Traum!
Aioli ohne Ei – in 5 Minuten fertig
Eine ganz tolle Aioli ohne Ei und mit Milch, ganz einfach mit dem Pürierstab zubereitet. Diese Mayonnaise mit Knoblauch schmeckt fantastisch zu Baguette, Fleisch und Gemüse.
Griechischer Bauernsalat mit Grillkäse
Leckerer griechischer Bauernsalat mit Gurke, Tomaten und Oliven. Knackig, frisch und schnell gemacht. Serviert mit einem richtig guten Grillkäse. Urlaub auf dem Teller!
Gegrilltes Lachsfilet mit Ananas-Salsa
Saftig gegrilltes Lachsfilet mit fruchtiger Ananas-Salsa. Ein tolles und schnelles Rezept, dass nach Sommer schmeckt. In nur 25 Minuten zubereitet!
Einfacher Tomaten-Gurken-Salat | knackig & frisch
Dieser leckere Tomaten-Gurken-Salat ist ein perfekter Sommersalat und schmeckt toll als Beilage zu Fleisch oder Fisch und mit Baguette / Ciabatta sogar als Hauptgericht. Knackig, leicht und frisch.
Erdbeer-Tiramisu mit Mascarpone und Sahne
Italienisches Erdbeer-Tiramisu für den Sommer! Einfach und schnell gemacht. Extra cremig mit Mascarpone, Sahne und frischen Erdbeeren. Mein Rezept ist ohne Alkohol und Ei!
Erdbeerkuchen mit Vanillepudding
Unheimlich leckerer Erdbeerkuchen mit Vanillepudding und einem lockeren Boden aus Biskuit. Der Kuchen schmeckt herrliche cremig, fruchtig und frisch. Hier eine Variante mit selbstgekochtem Vanillepudding.
Griechisches Tsatsiki | einfach, cremig und lecker
Tsatsiki ist im Sommer als Beilage zu Fleisch und Fisch oder auf knusprigem Brot nicht wegzudenken. Mein Tsatsiki Rezept ist ein Original Rezept und es schmeckt wie beim Griechen. Schön cremig und lecker!
Lammrücken mit Bohnen-Tomaten-Gemüse und Kartoffelpüree
Ein tolles Osteressen für deine Familie und Gäste. Ein rosa gebraten Lammrücken, serviert auf einem seidigen Kartoffelpüree mit Zitrone. Dazu ein Bohnen-Tomaten-Gemüse.
Spaghetti aglio e olio e peperoncino
Spaghetti aglio e olio e peperoncino, ein leckerer italienischer Pasta Klassiker. Einfach und schnell gekocht. Nudeln mit Knoblauch und Chili – in 15 Minuten auf dem Teller.
Gefüllte Zucchini mit Couscous und Feta
Wenn du gerne vegetarisch isst und gefüllte Zucchini liebst, dann sind meine Zucchini mit Couscous und Feta ganz bestimmt einen Versuch wert. Sehr lecker und schnell und einfach in der Zubereitung.
Wassermelonen-Feta-Salat mit Gurke und Minze
Ein sommerlicher Wassermelonen-Feta-Salat mit knackiger Gurke, frischer Minze und einem erfrischenden Dressing mit Limettensaft und Abrieb. In 20 Minuten zubereitet und einfach lecker.