Diese einfache Soljanka koche ich immer nach dem Original DDR-Rezept meiner Oma. Ein ganz toller und deftiger Eintopf mit Letscho, viel Fleisch und Wurst!
Gulaschsuppe nach ungarischer Art
Probiere meine leckere Gulaschsuppe nach ungarischer Art. Mit Rindfleisch, Kartoffeln und natürlich Paprika. Ein tolles Rezept für alle Fans von deftigen und hausgemachten Suppen.
Omas Kohlsuppe mit Hackfleischklößchen
Ein ganz tolles Rezept für eine Kohlsuppe nach Art meiner Oma. Mit Weißkohl, Hackfleischbällchen und Kartoffeln. Einfach, deftig und unheimlich lecker. Ein Original Rezept aus der DDR.
Kritharaki Salat | griechischer Nudelsalat mit Feta
Der Kritharaki Salat ist ein Nudelsalat, der schnell und einfach gemacht ist. Für die griechischen Vibes sorgen Feta, Oliven, Knoblauch und Oregano. Der Salat ist eine ganz tolle Beilage und schmeckt auch prima als Hauptgericht.
Türkische Hähnchenkoteletts mit Bulgur und Zwiebelsalat
Sehr saftige und gut gewürzte türkische Hähnchenkoteletts (auf türkisch: Tavuk Pirzola). Serviert mit türkischem Bulgur und einem schnellen Zwiebelsalat. Unheimlich lecker!
Schnelle Brokkolicremesuppe | einfach, lecker & gesund
Probiere meine richtig leckere Brokkolicremesuppe, die ganz einfach und schnell zubereitet wird. Eine tolle Suppe, die sich prima als Vorspeise eignet.
Pad Thai mit Garnelen, Tofu & Erdnüssen
Unheimlich leckere Reisbandnudeln mit einer süß-sauren Soße, mit knackigen Garnelen, Fleisch oder Tofu. Garniert mit gehackten Erdnüssen. Eines der beliebtesten Gerichte in Thailand.
Penne all arrabbiata | original italienisch & feurig scharf
Ich liebe diese Penne all’arrabbiata. Einfache Nudeln mit feuriger Tomatensoße. Schön scharf und lecker! Ein italienischer Klassiker mit Chili, Knoblauch und Tomaten.
Tom Kha Gai | thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch
Unheimlich leckere Tom Kha Gai Suppe mit Hähnchen, Kokosmilch und Galgant. Meine Lieblingssuppe aus Thailand. Sie schmeckt cremig, süß, sauer und scharf. Die Suppe ist ganz einfach zu kochen!
Steaks grillen: 8 saftige Steaks für deinen Grill!
Der Sommer ist Grillzeit! Ich liebe saftige Steaks vom Grill und stelle dir hier 8 geniale Steak-Cuts vor, die du perfekt auf dem Grill zubereiten kannst. Inkl. Tipps, wie sie dir perfekt gelingen.
Hähnchenschenkel aus dem Backofen | extra knusprig
Extra knusprige Hähnchenschenkel aus dem Backofen. Saftig und lecker. Gewürzt mit viel Paprika und Thymian. Ein einfaches Rezept für Hähnchenschenkel, das immer gelingt!
Malai Kofta mit Cashewsoße | indische Käse-Kartoffel-Bällchen
Ein unheimlich leckeres, indisches Gericht. Vegetarische Bällchen aus Paneer Käse und Kartoffeln, serviert in einer nussigen Cashewsoße. Eine wahre Geschmacksexplosion auf dem Teller!