Auch dieses Jahr genießen wir die Erdbeersaison wieder in vollen Zügen und ganz besonders unser Sohn und Malte lieben Erdbeeren einfach über alles. Wenn ich die beiden verwöhnen möchte, überrasche ich sie mit einem eisgekühlten Erdbeer-Milchshake und blicke immer in richtig strahlende Gesichter. Da wurde es Zeit, das Rezept endlich zu verbloggen.
Mein Erdbeer-Milchshake ist ganz flott gemacht. Am längsten dauert es, die Erdbeeren vom Grün zu befreien. Und danach steigt auch schon die Vorfreude auf den leicht dickflüssigen, cremigen Shake, mit dem köstlichen Geschmack von frischen Erdbeeren und natürlich Vanilleeis. So köstlich!
Kennst du die Filme aus Amerika, in denen die Kids immer in einer Milchshake-Bar abhingen und einen tollen Shake nach dem anderen tranken? Das habe ich mir als Kind auch gewünscht, aber leider gab es das in meiner Gegend nicht. Den einzigen Erdbeer-Milchshake weit und breit gab es bei McDonalds. Den gönne ich mir auch heute noch ab und zu mal. Der schmeckt auch gut, aber selbstgemacht ist der Geschmack besser.
Diese Zutaten brauchst du für den Erdbeer-Milchshake
Wenn du meinen Milchshake mal probieren möchtest, brauchst dafür nur drei bis vier Zutaten.
- Erdbeeren
Frisch vom Feld, saftig und lecker. Alternativ funktionieren auch TK-Erdbeeren, die du etwas antauen lässt. - Milch
Ich benutze Kuhmilch für meinen Milchshake. Bei Milch gibt es heute so viel Auswahl und pflanzliche Milch passt sicher auch. - Vanilleeis
Du kannst den Milchshake auch mit Erdbeereis zubereiten, schmeckt dann noch erdbeeriger! - Eiswürfel
Dein Mixer sollte Eis crushen können, sonst lässt du die Eiswürfel besser weg.
Die genaue Zutatenliste samt Mengenangaben findest du wieder am Ende dieses Beitrags. Da kannst du dir das Rezept auch Ausdrucken lassen.
Was ist beim Zubereiten des Erdbeer-Milchshakes zu beachten?
- Benutze nur reife Früchte für den Erdbeer-Milchshake für den vollen Erdbeergeschmack.
- Mixe den Erdbeer-Milchshake so lange, bis keine Erdbeerstückchen mehr zu sehen sind. Der Shake soll eine feine, cremige Textur ohne Stücken haben.
- Erkundige dich, ob dein Mixer Eis crushen kann. Kann er das nicht, gibst du einfach keine Eiswürfel hinein.
- Wenn du es richtig krachen lassen möchtest, schmeckt der Erdbeer-Milchshake mit geschlagener Sahne nochmal so gut.
- Wenn du TK-Erdbeeren verwendest, brauchst du natürlich auch keine Eiswürfel mehr.
Sommerzeit ist Erdbeerzeit! Und was gibt es da Besseres, als sich mit einem erfrischenden Erdbeer-Milchshake abzukühlen? Ich hoffe, meine Fotos haben dir Lust auf diesen wunderbar, cremigen und erfrischenden Shake gemacht. Wenn du Milch und Erdbeeren liebst, dann ist das dein Sommergetränk!
Wenn dir mein Rezept gefallen hat, freue ich mich über einen Kommentar und auch über eine Bewertung. Dazu klickst du einfach auf die Sternchen in der Rezeptkarte. Damit hilfst du mir und auch allen anderen Lesern. Vielen Dank!
Lust auf noch mehr Erfrischungen? Dann probiere unbedingt meine erfrischende Erdbeerlimonade, meine leckere Erdbeerbowle oder den Erdbeerlimes mit Wodka. Meine selbstgemachte Limonade geht auch immer!
Erdbeer-Milchshake mit Vanilleeis | sommerlich frisch
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Rezept Zutaten
- 250 g Erdbeeren
- 250 g Vanilleeis
- 300 ml Milch
- 50 g Eiswürfel
Rezept Zubereitung
- Die Erdbeeren waschen und putzen.
- Erdbeeren mit Vanilleeis, Eiswürfeln und Milch in einen großen Mixer füllen und fein durchmixen. Anschließend in Gläser füllen und bei Bedarf noch mit geschlagener Sahne servieren.
Das ist so ein toller Milchshake und da kann man nur strahlen, wenn man damit überrascht wird. Der Erdbeeren-Milchshake ist mein liebster Milchshake.