Der Sommer ist da! Am Wochenende soll das Thermometer auf fantastische 26 Grad steigen und strahlender Sonnenschein angesagt. So mag ich das! Ich werde grillen und mir eine große Karaffe mit der wunderbaren Limonade zischen, die ich jedes Jahr im Sommer zubereite, weil sie so herrlich erfrischend ist.

Inhaltsverzeichnis Anzeigen

Der Sommer ist für mich die schönste Zeit des Jahres und diese tolle Zeit ist noch schöner geworden, seitdem ich Papa bin. Mit meinem kleinen Sohn den Tag im Freibad zu verbringen, ist wirklich ein wunderschönes Erlebnis. Er liebt Limonaden auch sehr, aber immer ohne Kohlensäure. Die mag er noch nicht.

An meiner Limonade liebe ich die erfrischenden und spritzige Note der Zitrusfrüchte. Die Kombination aus den verschiedenen Zitrusfrüchten und der frischen Zitronenmelisse ergibt ein wunderbares aromatisches Getränk. Ein wirklich idealer und erfrischender Durstlöscher.

Diese Zutaten brauchst du für die Limonade

Richtig lecker!

Joghurt-Dressing – cremig, leicht & in 5 Minuten fertig

Das Joghurt-Dressing ist ein echtes Lieblingsdressing für den Sommer. Es ist in flotten fünf Minuten frisch zusammengerührt, schmeckt wunderbar cremig und passt perfekt zu jedem Blattsalat.

Die Limonade habe ich in der Zeitschrift „slowly veggie“ entdeckt, mehrfach nachgemacht und für sehr lecker befunden. Du brauchst für das Rezept u.a.:

Zitronen, Orangen und Limetten – im Vergleich zu einer klassischen Zitronenlimonade kommen hier 3 Früchte hinein, die zusammen einen tollen, fruchtigen Geschmack ergeben. Das mag ich sehr!
Zitronenmelisse – für ein extra frisches Aroma.
Zucker – um die Säure der Zitrusfrüchte auszugleichen. Die Menge ist wieder sehr individuell und hängt auch davon ob, wie süß du es gerne magst.

Die genaue Zutatenliste samt Mengenangaben findest du wieder am Ende dieses Beitrags. Da kannst du dir das Rezept auch Ausdrucken lassen.

Was ist bei der Zubereitung der Limonade zu beachten?

Du kannst diese leckere Limo nicht sofort nach der Zubereitung genießen, weil der Zucker mit dem Wasser aufgekocht wird. Das fertige Getränke sollte ein paar Stunden im Kühlschrank kühlen, damit es richtig kalt getrunken wird. So schmeckt es am besten.
Da neben dem Zitronensaft und Saft der Orange und Limette auch die Schale bzw. der Abrieb verwendet wird, solltest du ungespritzte Früchte kaufen oder sie gut mit warmem Wasser abwaschen.

Wie du siehst, lässt sich mein Sohnemann die Limonade gerne schmecken und da strahlt sogar sein T-Shirt vor Freude. 🙂 Ich bin mir eigentlich auch sehr sicher, dass sie dir auch schmecken wird. Also probiere sie gerne mal aus!

Wenn dir mein Rezept gefallen hat, freue ich mich über einen Kommentar und auch über eine Bewertung. Dazu klickst du einfach auf die Sternchen in der Rezeptkarte. Damit hilfst du mir und auch allen anderen Lesern. Vielen Dank!

Noch mehr Erfrischung gibt es mit meiner leckeren Erdbeerlimonade oder dem genialen Erdbeer-Smoothie. Für alle Erwachsenden empfehle ich meinen Erdbeerlimes mit Wodka. Prösterchen!