Autor: Malte
Ich koche mit viel Leidenschaft und liebe die einfache Küche. Schnell und lecker schließen sich nicht aus und genau das versuche ich auf meinem Blog zu zeigen. Neben meiner Leidenschaft für das Kochen bin ich glücklicher Papa des tollsten Jungen auf der Welt und ein unverbesserlicher Optimist.
Himmlisch leckeres Ragout alla Bolognese mit Pasta
Feine Butterhörnchen, soft und fluffig wie vom Bäcker
Pizza “Neapolitana”, mit Zucchini, Tomaten und Pancetta
Ratatouille mit Tomaten, Zucchini, Auberginen in Tomatensauce
Wonder Burger mit Tomaten-Paprika-Salsa, Käsesauce und Tortilla-Chips
Zarter Lammrücken mit Gremolata auf gebratenen Ochsenherztomaten mit grünen Bohnen
Knusprige Körbchen aus Pizzaschneckenteig, gefüllt mit Pesto, Tomaten und Fetakäse
