Ein einfaches Rezept für panierte Schnitzel aus dem Backofen. Die Panade wird schön knusprig, trotz weniger Fett. Die Backofen-Schnitzel sind eine gute Alternative zum Pfannenschnitzel.
Bayrischer Wurstsalat mit Radieschen, Rettich und Gewürzgurken
Mein bayrischer Wurstsalat schmeckt toll zum Frühstück oder Abendbrot. Ein einfacher Salat aus Lyoner Fleischwurst, Gewürzgurken, Radieschen und Rettich. Mit einem schnellen Dressing aus Essig, Öl und süßem Senf.
Deftiger Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Käse
Hier kommen die Fans von herzhaft, deftigem Essen voll auf ihre Kosten. Dieser Auflauf mit Hackfleisch, Kartoffeln und Zucchini ist echte Hausmannskost und ganz besonders lecker. Ein tolles Gericht für die ganze Familie.
Schupfnudeln mit Kochschinken und Brokkoli in cremiger Sauce
Diese tolle Schupfnudelpfanne ist perfekt dazu geeignet, um nach Feierabend schnell ein leckeres Essen auf den Tisch zu stellen. Mit Kochschinken und Brokkoli sowie einer cremigen Käsesauce in guten 30 Minuten zubereitet.
Klassische Königsberger Klopse mit Reis und Erbsengemüse
Die Königsberger Klopse sind tolle Hausmannskost! Ich habe sie nach einem Rezept von Tim Mälzer gemacht und sie schmecken wie früher bei Oma. Ich serviere sie mit Reis und Erbsengemüse.
Saftiges Roastbeef mit Café de Paris Butter, Kartoffeltalern und glasierten Möhrchen
Das an Weihnachten ein saftiges Roastbeef auf den Tisch kommt, hat bei uns Tradition. Ich serviere es dieses Mal mit einer Café de Paris Butter, glasierten Möhrchen und gebratenen Kartoffeltalern.
Deftige Kohlpfanne mit Schupfnudeln und Kabanos
Diese deftige Kohlpfanne mit Spitzkohl, Möhren und Zwiebeln ist echte Hausmannskost, wie sie schöner nicht sein könnte. Ich serviere sie mit gebratenen Schupfnudeln und Kabanos.
Goldene Festtagsküche mit Kalbfleisch
In ein paar Wochen ist Weihnachten und warum am Fest der Feste nicht leckeres Kalbfleisch auf den Tisch bringen? Ein paar schöne Rezeptideen mit Kalbfleisch möchte ich dir gerne vorstellen.
Schweinelendchen in cremiger Pilzrahmsauce
Dieses leckere Essen ist Hausmannskost zum Verlieben. Saftige Schweinelendchen in einer cremigen Pilzrahmsauce. Einfach zu kochen und wirklich extrem lecker.
Knuspriges Roadkill Chicken mit Grillgemüse
Auch im Herbst/Winter macht das Grillen Freude. Dieses saftige und super knusprige Roadkill Chicken mir Kräuter-Butter unter der Haut und Wurzelgemüse vom Grill ist ein perfektes Essen für die kalten Tage.
Gegrilltes Roastbeef-Sandwich mit Kräuterbutter-Champignons und Honig-Senf-Sauce
Dieses gegrillte Sandwich ist das richtige Sandwich für alle die Roastbeef, Champignons und Kräuter-Butter lieben. Es hat alles, was ein gutes Sandwich braucht. Leckere Soßen, saftiges Fleisch, gegrillte Zwiebeln und super aromatische Champignons.
Überbackenes Chili con Carne mit Kürbis
Dieses lecker überbackene Chili con Carne mit Kürbis, ist ein tolles Hauptgericht und gleichzeitig eine fantastische Resteverwetung für übrig gebliebenes Chili. Pikant gewürztes Hackfleisch, süßer Kürbis und geschmolzener Käse machen das Gericht extra lecker.