Während ich diesen Beitrag schreibe, höre ich ganz leise das sanfte Trommeln von Regentropfen an meiner Fensterscheibe. Ich schaue schnell auf die Wettervorhersage für die kommende Woche und siehe da – 28 Grad und Sonnenschein. Cocktail Wetter! Glück gehabt. Dann kann ich das Rezept für meinen Mimosa Cocktail doch in die Welt schicken.

Inhaltsverzeichnis Verbergen

1 Die wichtigsten Zutaten für den Mimosa Cocktail

2 Was ist bei der Zubereitung des Mimosa zu beachten?

3 Mimosa Cocktail – prickelnder Genuss für den Sommer

3.1 Jetzt bewerten!

3.2 Rezept Zutaten

3.3 Rezept Zubereitung

3.4 Teilen macht glücklich!

Wobei ich ehrlich zugeben muss, dass „Rezept“ stark übertrieben ist. Der sommerliche Mimosa Cocktail besteht aus 3 Zutaten plus Eiswürfel und da kann man schwerlich von Rezept sprechen. Aber er schmeckt toll und ist eisgekühlt sehr erfrischend, also hat er sich auch einen Platz auf meinem Foodblog verdient.

Eigentlich ist meine Frau eher die richtige Ansprechpartnerin für Cocktails, für mich ist das ultimative Erfrischungsgetränk im Sommer immer noch ein kühles Pils. Aber ich hatte noch Sekt von Silvester übrig und mich an den Mimosa erinnert, den ich vor 2 Jahren zum ersten Mal bei Freunden getrunken habe. Der war super lecker und deshalb habe ich ihn nun kurzerhand nachgemacht.

Die wichtigsten Zutaten für den Mimosa Cocktail

Richtig lecker!

Japanese Cheesecake – cremiges Dessert aus 2 Zutaten

Der japanische Cheesecake besteht aus nur 2 Zutaten und ist in 2 Minuten zubereitet! Aus Keksen und Joghurt machst du in Windeseile ein leckeres und sehr cremiges Dessert, das mich an ein Tiramisu erinnert.

Der Cocktail ist sicherlich nicht fancy, sondern schlicht und einfach ein schneller Cocktail, der ruckzuck gemacht ist und den wahrscheinlich auch jeder mag, der Sekt mag. Für das Rezept brauchst du u.a.:

Sekt – ganz klassisch wird der Mimosa mit Champagner zubereitet, aber wir wollen nicht protzen. 😉
Orangensaft – die zweite Zutat! Ich liebe Orangensaft und deshalb schmeckt mir der Mimosa auch so gut.
Cointreau – ist ein französischer Orangenlikör, der aus Schalen von süßen und bitteren Orangen hergestellt wird.
Eiswürfel – reichlich davon, gerade im Hochsommer unverzichtbar!

Die genaue Zutatenliste samt Mengenangaben findest du wieder am Ende dieses Beitrags. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken lassen.

Was ist bei der Zubereitung des Mimosa zu beachten?

Der einzige Tipp, den ich dir heute mitgeben kann, lautet:

Wenn du frisch gepressten Orangensaft verwendest, solltest du das Fruchtfleisch aussieben. Es ist sicherlich Geschmacksache, aber ich mag den Mimosa lieber, wenn kein Fruchtfleisch im Sektglas herumschwimmt.
Stell den Sekt früh genug kalt. Der Mimosa ist ein Cocktail, den man am besten eiskalt genießt. Du kannst auch die Sektgläser kurz ins Eisfach geben, so wird das Ganze noch erfrischender.

Du kennst noch weitere Zubereitungstipps, die hier fehlen und die für meine Leser interessant wären? Dann schreibe mir doch einen Kommentar! Vielen Dank.

Mimosa Cocktail - prickelnder Genuss für den Sommer

So. Das war es schon. Einfach, aber lecker. Prickelnd und mit schönem Orangengeschmack. Ich sorge fürs gute Wetter und du kaufst die Zutaten ein und gönnst dir den Mimosa mal!

Wenn dir mein Rezept gefallen hat, freue ich mich über einen Kommentar und auch über eine Bewertung. Dazu klickst du einfach auf die Sternchen in der Rezeptkarte. Damit hilfst du mir und auch allen anderen Lesern. Vielen Dank!

Jetzt gibts noch ein paar Sommerdrinks als Empfehlung obendrauf! Probiere mal den köstlichen Frozen Erdbeer-Daiquiri oder den Virgin Mojito, ein Mojito ohne Alkohol. Meine leckere Erdbeerbowle geht auch immer!