Am 07 April 2025 hat Cosori die Turbo Tower Heißluftfritteuse auf den Markt gebracht und ich hatte die Gelegenheit, diese brandneue Heißluftfritteuse einige Wochen vor dem Launch ausführlich zu testen. Heute möchte ich meine Erfahrungen mit der Turbo Tower Pro Smart teilen und am Ende die Frage beantworten, ob mich die neuste Heißluftfritteuse aus dem Hause Cosori überzeugen konnte.
Ein paar kurze Worte zum Hersteller Cosori
Cosori ist eine führende Marke für Küchengeräte der VeSync-Familie. Das 2012 gegründete globale Unternehmen ist in über 40 Ländern vertreten und beschäftigt mehr als 1.200 Mitarbeiter. Cosori steht dabei für „Cooking“, „Smarter“, „Originalität und Inspiration“.
Die Modelle Turboblaze und TwinFry sind in über 350 MediaMarkt- und Saturn-Filialen in ganz Deutschland erhältlich und gehören auf Amazon zu den Top 3 von Amazon Kunden mit Bestnoten bewerteten Heißluftfritteusen. In meinem Bekanntenkreis tauchen die Maschinen auch immer häufiger auf und ich selbst habe die TurboBlaze auch seit längerer Zeit in meiner Küche stehen und bin super zufrieden damit!
Was ist die Cosori Turbo Tower Heißluftfritteuse eigentlich genau?
Die Cosori Turbo Tower ist eine sogenannte Stapel-Heißluftfritteuse, die wie ein Turm in die Höhe gebaut wurde. Sie enthält zwei Gleichstrommotoren sowie zwei voneinander getrennte Schubladen / Garkörbe, die übereinander angeordnet wurden. Im Vergleich zu Heißluftfritteusen, die 2 Garkörbe nebeneinander verbaut haben, liegt der Vorteil auf der Hand:
- Platzsparendes Design – ideal für kleine Küchen: Dank ihre schlanken Turmform ist die Turbo Tower Pro Smart genauso breit wie ein Modell mit nur einem Korb. Gleichzeitig hat sie jedoch ein großes Fassungsvermögen von 10,8 Litern (4,3 l + 6,5 l).
Die dünneren Motoren machen’s möglich und die schlanke Bauweise ist einfach perfekt für alle, die Platz sparen wollen, ohne auf Funktionen zu verzichten.
Die Turbo Tower Pro Smart, mein Testmodel, ist in zwei Farben verfügbar: Grau + Silber sowie Grau + Kupfer.
Was zeichnet die Cosori Turbo Tower Pro Smart aus?
Die Heißluftfritteuse ist mit zwei Gleichstrommotoren (1 Motor pro Schublade!) ausgestattet, die eine präzise Steuerung der Gebläsegeschwindigkeit ermöglichen, ohne den Stromverbrauch zu erhöhen. Dies sorgt für schnelleres Garen, verbesserte Energieeffizienz und gleichbleibende Ergebnisse und das alles in einer sehr platzsparenden Bauweise.
- Die Modelle Pro und Pro Smart verfügen zudem exklusive über eine 360 ThermoIQ-Technologie: Der untere Korb verfügt über zwei Heizelemente und Sensoren für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die eine bessere Bräunung und bessere Garergebnisse im Vergleich zu anderen Heißluftfritteusen mit nur einem Heizelement gewährleistet.
Ich habe mir zur Veranschaulichung mal ein Foto von der Cosori Produktseite ausgeliehen.
Die Dual-Blaze Technologie ist für die Turbo Tower Standard Version nicht verfügbar.
Ich habe das mit meiner „alten“ Heißluftfritteuse verglichen und kann bestätigten, dass alles, was ich in der Turbo Tower Pro Smart zubereitet habe, deutlich schneller fertig war. Mir gefällt auch sehr gut, dass alles wirklich sehr gleichmäßig gegart und gebräunt wird. Das ist wirklich Top und mit keiner anderen Heißluftfritteuse habe ich bisher so gute Ergebnisse erzielt!
Wie sind meine Erfahrungen mit der Cosori Turbo Tower Pro Smart?
Hochwertige Technik und Software ist super, aber viel wichtiger ist dann doch, wie man im Alltag mit der Heißluftfritteuse kochen und backen kann. Ich habe bisher einige schöne Sachen darin zubereitet, z.B. Kartoffelecken aus frischen Kartoffeln, Eierlikör-Muffins, gebackene Eier, ich habe Scones darin gebacken und natürlich Hähnchenschenkel gegrillt, Lachs darin gegart, Spargel zubereitet und noch vieles mehr.
Was mir richtig gut an dieser Heißluftfritteuse gefällt
Es ist das erste Mal, dass ich einen Dual-Basket Airfryer benutze und für mich ist das System mit den zwei getrennten! Garkörben der Turbo Tower Pro Smart ein absoluter Gamechanger. Zuvor habe ich immer nur eine Zutat, sei es Fleisch oder Gemüse im Garkorb zubereitet und für die restlichen Komponenten Pfanne oder Backofen benutzt.
Jetzt bereite ich zum ersten Mal die gesamte Mahlzeit ausschließlich in der Heißluftfritteuse zu. Der untere Garkorb fasst 6,5 Liter und kommt mit einem Gitterrost daher, der es möglich macht, in diesem Garkorb auf zwei Ebenen zu garen.
Komplette Mahlzeiten gleichzeitig garen
Das bedeutet, ich lege z.B. Kartoffeln in den unteren Garkorb (Schublade 2) auf die Knusperplatte (oben im Bild), stelle den silbernen Gitterrost in den Garkorb und lege dort die Hähnchenschenkel ab. In den oberen Garkorb (Schublade 1) lege ich das Gemüse, z.B. grüne Bohnen auf die Knusperplatte. So kann ich gleichzeitig alle Zutaten zubereiten, was schlicht fantastisch ist.
Sync & Match Funktion sorgt dafür, dass alles gleichzeitig fertig ist
Richtig begeistert bin ich von der “Sync & Match”-Funktion. Mit dieser Funktion ist es möglich, die Garzeiten der Schubladen zu synchronisieren. Das bedeutet, dass am Ende alle Zutaten zur gleichen Zeit gar sind. Man hat jedes Mal ein perfekt getimtes Essen. 🙂
Wie das funktioniert? Ganz einfach. Nehmen wir an, du bereitest in der unteren Schublade Kartoffelecken zu. Diese brauchen, sagen wir mal, 30 Minuten, bis sie gar sind. In der oberen Schublade möchtest du Hähnchen zubereiten. Das benötigt beispielsweise 15 Minuten.
Nun stellst du die obere Schublade auf die Garzeit von 15 Minuten und die untere Schublade auf 30 Minuten, synchronisierst die Schubladen und startest den Kochvorgang. Die Turbo Tower Pro Smart aktiviert jetzt zunächst die untere Schublade für 15 Minuten und schaltet dann automatisch die obere Schublade hinzu, für die restlichen 15 Minuten der Garzeit.
Das ist wirklich großartig, weil man sich nicht mehr manuell um die verschiedenen Garzeiten kümmern muss. Man gibt alle Zutaten in die Garkörbe, stellt einmal die Garzeiten ein und am Ende ist alles gleichzeitig fertig.
Ich habe mir damit zum Frühstück englische Scones gebacken und gleichzeitig noch gebackene Eier zubereitet und beides war gleichzeitig fertig, trotz unterschiedlicher Garzeit. Das macht einfach Spaß, weil es den Alltag unkomplizierter macht.
Sinnvolle Programme, die tatsächlich einen Unterschied machen
Die Turbo Tower Pro Smart kommt mit 7 verschiedenen Programm: Heißluftfrittieren / Braten / Backen / Grillen / Aufwärmen / Dörren/ Gären und deckt einen Temperaturbereich von 30° C bis 230° C ab.
Grundsätzlich bin ich kein Freund von Automatikprogrammen bei Heißluftfritteusen, weil diese selten wirklich einen Unterschied machen. Häufig unterscheiden sie sich nur in der Temperatur und Garzeit. Bei der Turbo Tower Pro Smart ist das tatsächlich anders.
Das liegt daran, dass der Motor 5 verschiedene Stärken hat und dadurch die heiße Luft auch unterschiedlich stark im Garkorb verteilt. Backt man mit dem Programm „Airfryer“ bei 180 Grad verteilt sich die Luft anders, als mit dem Programm „Backen“ bei 165 Grad. Das macht so viel mehr Sinn, als immer nur mit der gleichen Stärke die Luft zu zirkulieren!
P.S. Solltest du nicht so gut Englisch sprechen, liegt der Heißluftfritteuse auch ein Aufkleber auf Deutsch bei, der die Tasten übersetzt und den du z.b. auf den Deckel kleben kannst. Aber die Bedienung ist intuitiv und sollte keinen Probleme machen.
Unkomplizierte Reinigung – Dank Keramikbeschichtung
Jetzt muss ich unbedingt noch ein paar schnelle Worte zu Reinigung schreiben, weil das immer ein wichtiger Punkt ist. Die Garkörbe, die Knusperplatten und auch der Bratenrost können in die Spülmaschine gegeben werden. Ich habe das aber nie gemacht und es sieht alles wie neu bei mir aus. Das folgende Foto zeigt die Schublade nach ca. 15 Benutzungen.
Die Knusperplatte sowie die Garkörbe sind bei der Turbo Tower Pro Smart mit Keramik beschichtet und diese Keramikbeschichtung ist richtig genial. Da brennt wirklich gar nichts mehr fest! Egal, was ich zubereitet habe, ich habe einmal mit einem feuchten Küchenpapier grob ausgewischt und damit schon nahezu alle Rückstände entfernt. Danach habe ich nur noch heißes Wasser und Spüli benutzt und alles strahlend sauber bekommen.
Die Reinigung ist eine glatte 1! Bei meinem vorheriger Airfyer hatte sich immer alles im Garkorb festgebrannt und verkrustet. Da war die Reinigung echt mühsam. Mit dieser Keramikbeschichtung ist das ein Kinderspiel. Ich liebs!
Mein Fazit zur Cosori Turbo Tower Pro Smart
Du konntest es wahrscheinlich schon zwischen den Zeilen herauslesen, dass mein Fazit sehr gut werden wird. Und so ist es dann auch. Ich bin total begeistert von der Turbo Tower Pro Smart und sie hat bei mir tatsächlich wieder eine ganz neue Begeisterung für das Kochen und Backen mit der Heißluftfritteuse geweckt.
Aus meiner Sicht ist das Gerät ziemlich nahe an der Perfektion und hat alles, was ich mir wünsche und brauche:
- Sie ist groß genug, um locker für 4 Personen zu kochen.
- Sie ist platz- und energiesparend und die Speisen garen unheimlich schnell.
- Ich kann komplette Mahlzeiten darin kochen und das auf drei Ebenen.
- Sie hat tolle Funktionen, die einen echten Mehrwert bieten.
- Sie ist unheimlich leicht zu reinigen.
- Das Pro Smart-Model kann mit der VeSync-App genutzt werden. Dadurch lassen sich die Kocheinstellungen überwachen und anpassen.
- 𝗞𝗲𝗿𝗮𝗺𝗶𝗸𝗯𝗲𝘀𝗰𝗵𝗶𝗰𝗵𝘁𝘂𝗻𝗴: Beide Kammern mit Keramikbeschichtung statt Teflon – weil wir Ihnen stets eine bessere Wahl bieten.
- 𝗗𝘂𝗮𝗹 𝗕𝗹𝗮𝘇𝗲-𝘁𝗲𝗰𝗵: Die untere Kammer verfügt über zwei Heizelemente, die Fleisch und Brot gleichmäßiger erhitzen und ungleichmäßiges Garen vermeiden
Die Cosori Turbo Tower Serie beinhaltet 3 Modelle. Die Turbo Tower, die Turbo Tower Pro sowie die Turbo Tower Pro Smart, die ich dir heute vorgestellt und getestet habe.
Die Turbo Tower Pro Smart verfügt neben der Keramikbeschichtung, und einer unteren Heizplatte auch über die Möglichkeit einer Wi-Fi-Verbindung. Genau diese WLAN-Option macht den Unterschied zur Pro-Version aus. Durch die Wi-Fi-Verbindung lässt sich der Pro Smart Airfryer in die VeSync App integrieren, um Rezepte einzusehen oder um den aktuellen Stand des Garprozesses direkt auf dem Smartphone zu erhalten.
Bei der Turbo Power kommt statt Keramik eine Teflonbeschichtung zum Einsatz und das untere Heizelement sowie Wi-Fi fehlen.
Ich hoffe, mein Praxistext und meine Erfahrungen haben dir ein wenig bei einer möglichen Kaufentscheidung geholfen. Solltest du Fragen zur Turbo Tower Pro Smart haben, schreibe sie mir gerne in die Kommentare. Ich freue mich, wenn ich sie dir beantworten kann.
Hinweis: Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Cosori entstanden. Auf den Inhalt dieses Beitrages wurde keinerlei Einfluss genommen. Ich bedanke mich bei meinem Sponsor für die Unterstützung von MaltesKitchen.de
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Hallo Malte, wie breit ist das Gerät denn? Mich hält nämlich nur noch die Platzfrage vom Kauf ab.
Danke Diana
Hallo Diana,
ich habe mal schnell nachgemessen und komme auf 29 cm in der Breite und 42 cm in der Höhe. 🙂
Hallo Malte, wie breit ist denn die Heißluftfritteuse?
Ich bin eigentlich überzeugt von deinen Erfahrungen, aber ich habe nicht so viel Platz auf der Arbeitsfläche übrig, finde aber nirgends die Angabe, wie breit sie ist/also wie viel Platz sie braucht. Danke dir!
Hallo Diana,
ich habe mal schnell nachgemessen und komme auf 29 cm in der Breite und 42 cm in der Höhe. 🙂
Hallo Malte, ich habe mir die Turbo Tower Pro Smart. Bestellt. Ich bin sehr gespannt! Danke für deinen ausführlichen Bericht. Ich bin dir sehr dankbar,für deine Kitchen Seite, ich habe schon sehr viele von deinen Rezepten nach gekocht. Ich würde mir wünschen, dass du auch viele Rezepte für den Turbo Tower erstellen wirst. Alles liebe Katrin Stucke ☺️
Du wirst ganz bestimmt nicht enttäuscht werden, Katrin. Ich bin wirklich total begeistert von dieser Heißluftfritteuse. Ich hab in den letzten Tagen ganz viele verschiedene Gerichte damit zubereitet und für mich ist die wirklich absolut perfekt. Ich wüsste nicht, was ich mir von einer Heißluftfritteuse noch mehr wünschen würde. 🙂
Ich werde auf jeden Fall das ein oder andere Rezept, speziell für die Turbo Tower Pro, verbloggen. Schau dir mal meine Scones und gebackenen Eier an, die habe ich beide darin gleichzeitig zubereitet.
https://www.malteskitchen.de/scones-heissluftfritteuse-2/
https://www.malteskitchen.de/gebackene-eier-heissluftfritteuse-2/