Name: Erdbeer-Milchshake mit Vanilleeis | sommerlich frisch
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 250 g Erdbeeren; 250 g Vanilleeis; 300 ml Milch; 50 g Eiswürfel

Zum Rezept

Auch dieses Jahr genießen wir die Erdbeersaison wieder in vollen Zügen und ganz besonders unser Sohn und Malte lieben Erdbeeren einfach über alles. Wenn ich die beiden verwöhnen möchte, überrasche ich sie mit einem eisgekühlten Erdbeer-Milchshake und blicke immer in richtig strahlende Gesichter. Da wurde es Zeit, das Rezept endlich zu verbloggen.

Erdbeer-Milchshake mit Vanilleeis und Sahne

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Mein Erdbeer-Milchshake ist ganz flott gemacht. Am längsten dauert es, die Erdbeeren vom Grün zu befreien. Und danach steigt auch schon die Vorfreude auf den leicht dickflüssigen, cremigen Shake, mit dem köstlichen Geschmack von frischen Erdbeeren und natürlich Vanilleeis. So köstlich!

Kennst du die Filme aus Amerika, in denen die Kids immer in einer Milchshake-Bar abhingen und einen tollen Shake nach dem anderen tranken? Das habe ich mir als Kind auch gewünscht, aber leider gab es das in meiner Gegend nicht. Den einzigen Erdbeer-Milchshake weit und breit gab es bei McDonalds. Den gönne ich mir auch heute noch ab und zu mal. Der schmeckt auch gut, aber selbstgemacht ist der Geschmack besser.

Die wichtigsten Zutaten für den Erdbeer-Milchshake

Richtig lecker!

Joghurt-Dressing – cremig, leicht & in 5 Minuten fertig

Das Joghurt-Dressing ist ein echtes Lieblingsdressing für den Sommer. Es ist in flotten fünf Minuten frisch zusammengerührt, schmeckt wunderbar cremig und passt perfekt zu jedem Blattsalat.

Wenn du meinen Milchshake mal probieren möchtest, brauchst dafür nur drei bis vier Zutaten.

Erdbeeren – frisch vom Feld, saftig und lecker. Alternativ funktionieren auch TK-Erdbeeren, die du etwas antauen lässt.
Milch – ich benutze Kuhmilch für meinen Milchshake. Bei Milch gibt es heute so viel Auswahl und pflanzliche Milch passt sicher auch.
Vanilleeis – du kannst den Milchshake auch mit Erdbeereis zubereiten, schmeckt dann noch erdbeeriger!
Eiswürfel – dein Mixer sollte Eis crushen können, sonst lässt du die Eiswürfel besser weg.

Die genaue Zutatenliste samt Mengenangaben findest du wieder am Ende dieses Beitrags. Da kannst du dir das Rezept auch Ausdrucken lassen.

Was ist beim Zubereiten des Erdbeer-Milchshakes zu beachten?

Es ist ein Milchshake und da sollte bei der Zubereitung eigentlich nichts schiefgehen können. Ein paar kurze Tipps, gibt es aber trotzdem.

Benutze nur reife Früchte für den Erdbeer-Milchshake für den vollen Erdbeergeschmack.
Mixe den Erdbeer-Milchshake so lange, bis keine Erdbeerstückchen mehr zu sehen sind. Der Shake soll eine feine, cremige Textur ohne Stücken haben.
Erkundige dich, ob dein Mixer Eis crushen kann. Kann er das nicht, gibst du einfach keine Eiswürfel hinein.
Wenn du es richtig krachen lassen möchtest, schmeckt der Erdbeer-Milchshake mit geschlagener Sahne nochmal so gut.
Wenn du TK-Erdbeeren verwendest, brauchst du natürlich auch keine Eiswürfel mehr.

Du kennst noch weitere Zubereitungstipps, die hier fehlen und die für meine Leser interessant wären? Dann schreibe mir doch einen Kommentar! Vielen Dank.

Sommerzeit ist Erdbeerzeit! Und was gibt es da Besseres, als sich mit einem erfrischenden Erdbeer-Milchshake abzukühlen? Ich hoffe, meine Fotos haben dir Lust auf diesen wunderbar, cremigen und erfrischenden Shake gemacht. Wenn du Milch und Erdbeeren liebst, dann ist das dein Sommergetränk!

Leckerer Milchshake mit Erdbeeren und Sahne.

Wenn dir mein Rezept gefallen hat, freue ich mich über einen Kommentar und auch über eine Bewertung. Dazu klickst du einfach auf die Sternchen in der Rezeptkarte. Damit hilfst du mir und auch allen anderen Lesern. Vielen Dank!

Lust auf noch mehr Erfrischungen? Dann probiere unbedingt meine erfrischende Erdbeerlimonade, meine leckere Erdbeerbowle oder den Erdbeerlimes mit Wodka. Meine selbstgemachte Limonade geht auch immer!