Autor: Malte

Knuspriger Blutwurststrudel {nach Frank Rosin}

Pinienkern-Clafoutis mit Kirschen {ohne Zucker}

Süßer geschmorter Kürbis

Mandarin-Pfannkuchen für Peking Ente

Variationen von Tapas

Kartoffel-Mousseline {nach Christian Rach}

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40 Minuten Min.

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5

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Burgersauce {für Rindfleischburger}

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15 Minuten Min.

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4,59

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Gedämpfter Schweinebauch mit krosser Schwarte {nach Frank Rosin}

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14 Stunden Std. 25 Minuten Min.

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5

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Schinken-Mozzarella-Taschen

Krautsalat nach Frank Rosin

Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Rotwein-Kirschen {ohne Zucker}

Mozzarella-Sticks mit Tomatensauce