Hier stelle ich dir zwei Weihnachtsplätzchen vor, die wir jedes Jahr backen. Herrlich nussige Florentiner Spitzen mit Honig und extra knusprige Zimt-Zucker-Sterne mit braunem Zucker.
Pulled Pork Burger mit Cranberry-Ketchup und Rotkohlsalat
Ein saftiger Pulled Pork Burger ganz nach dem Geschmack von Santa Claus! Mit Pulled Pork aus dem Kugelgrill, einem süß-sauren, selbstgemachten Cranberry-Ketchup und weihnachtlichem Rotkohlsalat. Serviert zwischen soften Burgerbrötchen mit Fenchelsamen.
Weihnachtsplätzchen: Mürbe Heidesand-Rosmarin-Kekse
Lieblingsplätzchen! Die leicht würzige Note des Rosmarins gepaart mit der Süße des Zitronenzuckers sowie das heidesandtypische mürbe Essgefühl dieser Plätzchen sind einfach eine Wucht! Dazu sind sie noch unheimlich einfach zu backen.
Süße Äpfelchen aus Blätterteig mit Marzipancreme
Meine diesjährige Leckerei für den erste Advent. Wunderschöne aus Blätterteig geformte Äpfelchen, die mit aromatisierten Äpfeln und einer süßen Marzipancreme belegt werden. Optisch sie die süßen Teilchen ein echtes Highlight auf jeder Kaffeetafel.
Klassische heiße Schokolade mit Schuss
Was gibt es Schöneres als eine Tasse heiße Schokolade mit Sahne? Mit geschmolzener Zartbitterschokolade und für mich bitte sehr gerne mit einem großen Schuss Baileys. Hmmmm! Da kann ich nicht widerstehen.
Pastinaken-Mandel-Suppe mit Pumpernickelbrösel
Diese cremige Pastinaken-Mandel-Suppe wäre ganz sicher eine schöne Vorspeise in einem weihnachtlichem Menü. Sie überzeugt nicht nur geschmacklich auf ganzer Linie, sondern wird auch optisch sehr schön mit Pumpernickel-Brösel und Mandelblättchen angerichtet. Perfekt auch für kalte Herbsttage!
Weihnachtsplätzchen: gefüllte Zitronentaler & Walnuss-Balsam-Kipferl
Hier findet ihr gleich 2 tolle Rezepte für leckerste Weihnachtsplätzchen, die zu meinen absoluten Lieblingen gehören. Sehr leckere Zitronentaler, die mit Lemon Curd gefüllt werden und wunderbar mürbe Walnuss-Balsam-Kipferl – ein Traum. Serviert auf dem tollen Geschirr von ASA Selection.
Fluffige Muffins mit Buttermilch und Zimt-Zucker
Wunderbar fluffige Frühstücks Puffs, die jedes Frühstück zu einem himmlischen Vergnügen machen. Die Puffs werden mit Buttermilch zubereitet und nach dem Backen in brauner Butter getaucht und mit Zimt & Zucker bestreut. Traumhaft lecker!
Weihnachtsplätzchen: Orangen-Mohn-Taler
Wer auf der Suche nach einem einfachen aber leckeren Plätzchenrezept für Weihnachten ist, der kommt an diesen Orangen-Mohn-Talern kaum vorbei. Easy zu Backen , mit toller, mürber Konsistenz und feinem Geschmack.
Zimt & Zucker Zupfbrot mit Mascarpone-Creme
Das perfekte Brot für einen gemütlichen Abend oder einen entspannten Morgen in weihnachtlicher Vorfreude. Fluffiger Hefeteig mit wunderbarem Butteraroma und reichlich Zimtzucker. Serviert mit einer Creme aus Mascarpone und Ahornsirup.
Lauchsuppe mit karamellisierten Birnen & Ziegenkäse
Diese kleine, aber feine Lauchsuppe eignet sich hervorragend als Vorspeise und kommt bei mir in die engere Wahl für mein diesjähriges Weihnachtsmenü. Sie enthält süße karamellisierte Birnen und herzhaften Ziegenkäse als Einlage.
Apfel-Sellerie-Senf-Suppe
Noch eine Vorsuppe für Weihnachten gesucht? Dann versuche mal diese fruchtig-frische Apfel-Sellerie-Senf-Suppe, die wahlweise mit Streifen vom Räucherlachs oder knusprigen Honig-Croutons serviert werden kann. Daran werden deine Gäste bestimmt Freude haben.