Den Vincent Klink schaue ich mir ab und zu mal im TV an und finde ihn immer sehr sympathisch. Da ich nun eines seiner Kochbücher geschenkt bekommen habe, werde ich sicherlich demnächst auch ein paar seiner Rezepte nachkochen und dir hier zeigen.
Ein leckerer Salat nach Vincent Klink Rezept, der sich super als Vorspeise eignet. Das Dressing besteht aus 11 Zutaten und bringt ordentlich Geschmack an die grünen Salatblätter. Für den Knusper- und Knabberfaktor sorgen hier goldgelb ausgebackene Parmesan-Chips. I like!
Wer auch mal damit leben kann die Gnocchis nicht selbst herzustellen, der bekommt bei diesem Gericht in knappen 10 Minuten etwas richtig leckeres auf den Teller. Die Käse-Sahne-Sauce nach Vincent klink passt super zu den kleinen Kartoffelklössen und schmeckt mir jedes mal aufs Neue super.
Dieser Nachtisch gehörte auf Anhieb zu meinen liebsten Desserts und die mit Butterstreusel bestreute Mango schmeckt einfach himmlich, ganz besonders zusammen mit dem herben Espresso-Schokoladen-Schaum. Ein Traum.
Ganz klar ein super Rezept für den Liebhaber von leckerem Hühnchenfleisch. Unter die Haut der Poularde kommt eine Apfelfüllung und die Sauce wird mit dem leckeren Wein Pinot Grigio zubereitet. Das Rezept stammt aus einem Kochbuch von Vincent Klink.
Das Rezept für diesen Spargelsalat mit Orangensalat stammt von Vincent Klink. Der Spargel harmoniert sehr gut mit den süßen, fruchtigen Orangen und als Kräuter kommen Kerbel, Petersilie und Estragon zum Einsatz. Ein toller Salat!