Wer liebt sie nicht, diese Köstlichkeit aus Spanien! Churros bestehen aus einem Brandteig und werden in Fett schwimmend ausgebacken. Sie sind außen knusprig und innen weich und so köstlich, dass man nicht aufhören kann sie zu essen. Ich serviere sie wahlweise mit Schokosauce und einer gesalzenen Karamellsauce.
Churros mit Schokoladensauce und gesalzener Karamellsauce
Saftige Brownies mit Schokolade und cremiger Erdnussbuttercreme
Diese kleinen unwiderstehlichen Kuchenwürfel sind absolut köstlich. Gefüllt mit süchtig machender Erdnussbuttercreme. Sie sind einfach nachzubacken und halten sich ohne Probleme einige Tage in einer Keksdose.
Dutch Baby Pfannkuchen mit Äpfeln, karamellisierten Pecannüssen & Crème Fraîche
Dieser sehr leckere Pfannkuchen ist super einfach in der Zubereitung, weil er im Ofen gebacken wird. Die Kombination aus Pecannüsse, Ahornsirup, Äpfel und Crème Fraîche ist einfach nur lecker.
Fluffiger Hefezopf mit Schokolade
Diesen fluffigen und schokoladigen Hefezopf mit Nüssen backe ich jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit und er erfreut sich bei meiner Familie und unseren Nachbarn großer Beliebtheit. Er ist sehr einfach Nachzubacken und hat immer eine schöne Konsistenz und einen tollen Geschmack.
Berliner Muffins mit zweierlei Marmeladenfüllung
Ein feines und sehr schnelles Rezept für lecker gefüllte Muffins nach Art von „Berliner“. Die Muffins werden mit Marmelade gefüllt und nach dem Backen in Zucker gewälzt, wie ihre „Berliner“ Kollegen.