Schlagwort: Weißer Spargel

Der Spargelsalat mit Kirschtomaten, Pesto, Pinienkernen

Spargelsalat mit Pesto

Ein Salat für den Spargel Fan, bei dem weißer und grüner Spargel verwendet werden. Der Spargel wird nur 10 Sekunden gekocht, weitere Zutaten für den Salat sind u.a Pinienkerne und Kirschtomaten. Dazu gibt es ein Basilikum-Pesto.

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