Eine sommerliche Flammkuchen Variante mit meinem besten Flammkuchenteig. Mit saftigen Pfirsichen, leckerem Schinken und cremigem Ziegenfrischkäse ein toller Genuss.
Flammkuchen mit Serrano-Schinken, Pfirsich und Ziegenfrischkäse
Flammkuchen {nach Björn Freitag}
Flammkuchen muss man doch einfach lieben, oder nicht? Knusprig dünner Teig mit tollen Zutaten belegt, dazu ein Glas Wein, was will man mehr! Die heutige Flammkuchen Variante wird u.a mit Kapernäpfeln, Serranoschinken sowie Kirschtomaten belegt und schmeckt richtig toll. Das Rezept stammt vom Sternekoch Björn Freitag.