Schlagwort: Sellerie

Rezept für leckeres Ofengemüse auf einem cremigen Selleriepüree

Buntes Gemüse aus dem Ofen auf Selleriepürre

Ein komplett vegetarisches Gericht, das nicht nur wunderschön aussieht, sondern auch noch richtig lecker schmeckt. Im Ofen süßlich geröstetes Gemüse wird auf einem sahnig-cremigen Selleriepüree serviert und sorgt optisch für ein echtes Highlight. Ich liebe es, wenn es so ausschaut!

Weiterlesen
Rezept für eine Apfel-Sellerie-Senf-Suppe

Apfel-Sellerie-Senf-Suppe

Noch eine Vorsuppe für Weihnachten gesucht? Dann versucht mal diese fruchtig-frische Apfel-Sellerie-Senf-Suppe, die wahlweise mit Streifen vom Räucherlachs oder knusprigen Honig-Croutons serviert werden kann. Daran werden eure Gäste bestimmt ihre Freude haben.

Weiterlesen
Rezept für ein Sellerie-Kartoffel-Gratin

Kartoffel-Sellerie-Gratin

Dieses Sellerie_Kartoffel-Gratin gab es als schnell gemachte Beilage zu einem Steak mit Zwiebel-Cognac-Sauce. Neben Kartoffel und Sellerie kommt noch Sahne an das Gratin, damit es reichhaltig und üppig wird. Der untergemischte Cheddar sorgt beim Überbacken für eine goldgelbe Kruste.

Weiterlesen