Schlagwort: Schnittlauch

Rezept für Bruschetta mit Meerrettich und roter Beete

Bruschetta mit Meerrettich-Frischkäse-Creme & roter Bete

Ich bin der totale Bruschetta-Fan und stehe sehr auf den Klassiker mit Tomaten. Knuspriges Brot, ein toller Belag und ich könnte mich daran knubbelig futtern. Die hier gezeigte Variante ist auch sehr lecker und Meerrettich-Fans werden sie lieben. Eine leckere Frischkäse-Creme mit reichlich Meerrettich, dazu rote Bete und Schnittlauch. Easy zubereitet, perfektes Fingerfood.

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Rezept für einen Kartoffelsalat nach Cornelia Poletto

Kartoffelsalat {nach Cornelia Poletto}

Kartoffelsalat auf einer Basis mit Majo oder doch lieber mit Brühe? Geschmacksache! Dieser Kartoffelsalat nach Rezept von Cornelia Poletto wird mit Hühnerbrühe angemacht sowie mit Senf, Essig, Öl. Speck, Schalotten und Schnittlauch geben zusätzlichen Geschmack.

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Hübsche Wolken aus Ei

Eier in den Wolken

Ein wirklich tolles Rezept für alle Fans von gebackenen Eiern. Das Gericht ist Low Carb geeignet und die Zutaten sind Eier, Speck, Parmesan und Schnittlauch. Das Eiweiß wird geschlagen und im Ofen vorgebacken.

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