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Schlagwort: Sauerkirschen

Rezept für Käsekuchen-Törtchen mit Sauerkirschen Kompott
von Malte 14. Januar 2018 Kommentare2

Luftige Käsekuchen-Törtchen mit Sauerkirsch-Kompott

Rezept für einen fruchtigen Kirsch-Ketchup
von Malte 9. April 2015 Kommentare6

Kirsch-Ketchup

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Gehacktesstippe mit Kartoffelbrei. DAS Lieblingses Gehacktesstippe mit Kartoffelbrei. DAS Lieblingsessen meiner Frau. Nach einem Rezept unserer Oma. ❤

Wer kennt die Gehacktesstippe oder Beamtenstippe 😄 von euch? 🙋‍♂️ Ein Klassiker aus der damaligen DDR. Und ein sehr beliebter. ❤

Das Hackfleisch wird nur mit Lorbeer 🌱und Piment gekocht. Die Brühe wird mit Stärke abgebunden. Salz, Pfeffer und das war es schon. Verrückt einfach, aber tatsächlich lecker. 😊

Ich verlinke euch das Rezept hier auf dem Insta-Profil und auf der Startseite von malteskitchen.de 👈

Probiert es mal aus.  Es sieht nicht super sexy aus 🙈, aber die inneren Werte überzeugen. 😄

#kochen #rezepte #rezept #malteskitchen #hackfleisch #gehacktes #kartoffeln #kartoffelbrei #leckererezepte #leckerschmecker #leckerkochen #gutkochen #einfachkochen #einfachlecker #einfachesrezept #einfachegerichte #schmeckt #hunger #essen #essenistfertig #ddr #ddrrezepte #hausmannskost
Werbung Pasta geht bei mir immer und endlich habe Werbung  Pasta geht bei mir immer und endlich habe ich auch mal wieder ein "neues" Pastagericht ausprobiert. ⚡

Eine Variante für den Winter ❄ , mit Röstgemüse 🥕 und Walnusspesto. 😍

Das Gemüse wird erst angebraten, dann mit Gemüsebrühe abgelöscht, danach mit Zitrone 🍋 und Knoblauch 🧄 aromatisiert. Bisschen Butter zum Binden in die Pfanne und fertig ist ein super schmackhaftes Gemüse. Mag ich sehr. ❤

Zusammen mit dem nussigen Pesto ist das sehr lecker. 👌🏻 Und Veggie 🌱, was ja auch mal schön ist. 😊

Wenn ich du wäre, würde ich das mal kochen, weil #leckerschmecker 🙏

Ich verlinke euch das Rezept hier auf dem Insta-Profil und ihr findet es auf der Startseite von malteskitchen.de 😘

Nicht vergessen, es hier bei Insta abzuspeichern, damit ihr es wiederfindet. ⚠️

Schönen Feierabend, ihr Schmusebacken. 🐇

#kochen #pasta #nudeln #pesto #rezepte #rezept #malteskitchen #vegetarisch #veggie #vegetarischerezepte #veggiefood #vegetarischkochen #gesundkochen #gemüse #gemüseliebe #gemüsepfanne #gemüserezepte
(WERBUNG) Knuspriger Stromboli mit ungarischer PIC (WERBUNG)
Knuspriger Stromboli mit ungarischer PICK Salami, Tomaten-Paprika-Sauce und Käse 🥰

Zugreifen, reinbeissen, glücklich sein. 😊Es hat schon seinen Grund, warum überall auf der Welt knuspriger Teig mit saftiger Füllung und reichlich Käse so geliebt wird, oder? ☺

Der Stromboli schmeckt wie eine eingerollte Pizza und ist so richtig herzhaft, deftig, lecker. 🙏

Herzstück ist die Original ungarische Salami von @pick_salami, die wunderbar aromatisch und würzig schmeckt. Beim Salami-Belag niemals geizen und nur das gute Zeug verwenden! 👍

Auf dem Blog zeige ich euch, wie man den Stromboli zubereitet und das ist wirklich einfach. Ich finde, dass ist eine super Alternative zur Pizza und definitiv ein richtig cooler Snack. Für Silvesterpartys im gaaaaanz kleinen Kreis, dem Kindergeburtstag oder einfach nur dem faulen Abend vor der Glotze. 😚

👉🏻 Den Rezept-Link findest du hier auf dem Profil unter @malteskitchen und auf https://www.malteskitchen.de/stromboli-pick-salami-tomaten-paprika-sauce-kaese/

💾 Beitrag speichern, um ihn nicht zu vergessen. 

Viel Spaß beim Nachbacken 🙋‍♂️

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(WERBUNG) ❤ Kürbissuppe mit Knoblauchbrot und S (WERBUNG)
❤ Kürbissuppe mit Knoblauchbrot und Serrano-Schinken ❤

Die wahrscheinlich leckerste Kürbissuppe, die ich bisher zubereitet habe. 😊 Sanft im Geschmack und doch ganz leicht pikant, mit rustikalem Knoblauchbrot ❤ (mit reichlich Knoblauch und Kräutern) und einem sensationellen ⚠️ Serrano-Schinken von @consorcioserranoschinken.

Diese Kombination aus cremiger, leicht süßlich-pikanter Suppe mit dem deftigen Knoblauchbrot (easypeasy im Ofen geröstet) und etwas knusprig frittiertem Salbei 🌱 ist für sich alleine genommen schon richtig lecker. Und dann knallt da noch dieser geile Serrano-Schinken rein, mit seinem nussigen Aroma, dem aromatischen Fettrand und dieser wunderschönen Salzigkeit. Echt der Hammer. 🤤

Diese Suppe ist der Grund, warum ich so gerne koche. Die macht mich einfach happy. Weil sie außergewöhnlich lecker ist, toll aussieht und dabei total einfach zu kochen ist. Bitte nachmachen. 🙂

Und ganz gleich, was dieses Jahr noch kommt. Der Serrano-Schinken von @consorcioserranoschinken ist mein Produkt des Jahres. ✌  Der beste Schinken, den ich bisher probiert habe. Den kann man nicht beschreiben, den muss man erleben. 🙂

Du findest das Rezept auf der Startseite von malteskitchen.de 👈
Das Rezept ist auch auf dem Insta-Profil verlinkt. 👈

Ich wünsche gutes Gelingen beim Nachkochen! 🙋‍♂️

#kochen #rezepte #malteskitchen #suppe #kürbissuppe #kürbisrezept #hokkaido #schinken #serrano #serranoschinken #heuteaufmeinemteller #waskocheichheute #schnelleküche #schnellerezepte #einfacheküche #einfacherezepte #kochenistliebe #kochenmitliebe #
(WERBUNG) Einfach und unglaublich lecker. 🤤 Yog (WERBUNG) Einfach und unglaublich lecker. 🤤 Yogurtlu Eriste. ❤

Nudeln mit lecker gewürztem Hackfleisch und pikanter Paprikabutter. 🤗

MUSST du kochen! Am besten gleich morgen. ✌

Das Rezept ist auf der Startseite von malteskitchen.de verlinkt. 👈
Und auch auf meinem Insta-Profil 👈
Rezept Abspeichern nicht vergessen. 👈

Habt einen schönen Abend 😊🙋‍♂️

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(WERBUNG) Lust auf ein einfaches, super leckeres, (WERBUNG)
Lust auf ein einfaches, super leckeres, weihnachtliches Dessert 🌲 mit leckerem @galbani_de Mascarpone, Apfelkompott und Mandelcrunch? 🎅

Dann mal ran an meinen Nachtisch 🙂 und danach selbst etwas Süßes mit dem Mascarpone von Galbani zaubern, ein Foto davon machen, mit dem Hashtag #galbanimascarponechallenge 👈 vertaggen und vielleicht 👉 1000 Euro Weihnachtsgeld gewinnen. Das kling doch gar nicht schlecht, oder? 🙂

Hier kommt mein Rezept zum schnellen Nachmachen. ✌

Für 4 Personen
Mascarponecreme:
250 g Galbani Mascarpone
75 g Quark
50 Puderzucker
1 TL Vanillepaste oder Mark einer Vanilleschote
100 ml Sahne (geschlagen)
Prise Salz

Alles, bis auf die Sahne, miteinander verrühren. Geschlagene Sahne unterheben und kalt stellen.

Apfelkompott:
3 Äpfel klein gewürfelt
100 ml Apfelsaft
75 g Zucker
1/2 TL Zimt
1 Sternanis
2 Gewürznelken
1 TL Speisestärke

Zucker mit 1 EL Wasser im Topf karamellisieren, mit Apfelsaft ablöschen. Äpfel und Gewürze dazu geben und bei mittlerer Hitze 5 Minuten reduzieren lassen.

2 EL Flüssigkeit abnehmen und mit der Speisestärke verrühren. Unter Rühren zu den Äpfeln geben, nochmals aufkochen lassen. Die Masse abkühlen lassen.

Mandelcrunch:
50 g Mandelblättchen
30 g Zucker
1 EL Honig
15 g Butter
1 EL Sahne

Zucker, Honig und Butter aufkochen, Sahne einrühren und Mandelblättchen unterheben. Unter Rühren bräunen, bis es goldgelb ist. Auf Backpapier streichen, abkühlen lassen und dann zerbrechen.

Das Apfelkompott mit der Mascarponecreme in einem Glas schichten und mit dem Mandelcrunch belegen. 🤗

Gutes Gelingen beim Nachmachen und viel Glück 🍀 bei der Galbani-Challenge !

#galbani #galbanimascarpone #galbanimascarponechallenge #galbanigenuss #italien #italienschelebensfreude #weihnachtlichesdessert #rezepte #malteskitchen #weihnachten #dessert #nachtisch #mascarponecreme #apfelkompott #äpfel #süßes
(WERBUNG) Mein erstes selbstgebackenes Spritzgebä (WERBUNG) Mein erstes selbstgebackenes Spritzgebäck mit Schokoladenglasur und Pistazien. ❤

Meine Mama hat immer das beste Spritzgebäck der Welt gebacken, gleichauf mit dem Spritzgebäck unserer Oma. Super zart, herrlich mürbe und wunderbar buttrig. Mit dicker Schokoglasur. 🤤 Wie sehr ich das als Kind geliebt habe. Unvergessene Erinnerungen! 🥰

Damals hat meine Mama den Teig immer durch einen uralten Fleischwolf gedreht, was mich als Kind total faszinierte, aber auch vom Nachbacken abhielt. Ich hatte früher ja keinen Fleischwolf und Spritzbeutel und Tülle sind nicht gerade die Waffen meiner Wahl. 💔🙈😁

Dann hat mir @boschhomede den Spritzgebäckvorsatz für meine geliebte OptiMUM geschickt und ich habe mich getraut, #MUMzumSelbermachen bewiesen und das tollste Spritzgebäck selbst gebacken. Nach Rezept unserer Oma! ❤

Das hat soooo mega gut funktioniert – ich war sehr happy. 🤗

Knusprig, schokoladig, zart und mürbe. Mit Mandeln und Pistazien bestreut. Die schmecken wirklich genau so wie früher!

Mit der OptiMUM ist die Zubereitung echt ein Kinderspiel. Ich bin so ein Fan dieser tollen Küchenmaschine. ✌

Die Plätzchenfabrik ist dann mal feierlich eröffnet. Ich backe jetzt Spritzgebäck wie vom Fließband. Bestellungen bitte nur pro Blech! Wenn schon, denn schon. 😄

Das Rezept ist auf der Startseite von malteskitchen.de verlinkt. 👈
Ein Link zum Rezepte gibts auch hier auf dem Insta-Profil. 👈
Am besten speicherst du das Rezept hier auf Insta ab, damit du mein Spritzgebäck auch später noch findest! 👈

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(WERBUNG) Jedes Jahr Pflicht. Jedes Jahr neu verli (WERBUNG)
Jedes Jahr Pflicht. Jedes Jahr neu verliebt. ❤

Heidesand-Rosmarin-Kekse. 🥰

Wahrscheinlich das beliebteste Plätzchenrezept auf meinem Blog. Viele von euch haben sie schon gebacken und teilen meine Liebe. 😊

Das Rezept habe ich auf dem Insta-Profil verlinkt. Viel Spaß beim Knabbern. 🙋‍♂️

#backen #backenmachtglücklich #plätzchen #plätzchenbacken #kekse #weihnachten #malteskitchen #rezepte #backenmachtspaß #backenmitliebe #plätzchenrezepte #keksebacken #keks #keksrezept #lecker #leckereien #leckererezepte #solecker #leckerwars #weihnachtskekese
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