Mein Erdbeertraum ist ein schnelles und einfaches Dessert im Glas mit Erdbeeren und einer leckeren Quark-Sahne-Creme. Ganz oben kommt geraspelte weiße Schokolade drauf. Einfach, schnell und immer wieder sehr lecker.
Ein Erdbeertraum – schnelles Dessert im Glas
Gnocchi-Pfanne mit zweierlei Spargel, Tomaten und Kochschinken
Die Spargelzeit ist noch in vollem Gange und meine Gnocchipfanne mit zweierlei Spargel, Tomaten und Kochschinken landet gerade ständig auf unserem Tisch. Sie ist einfach und schnell nachzukochen und bringt den Frühling auf den Teller.
Schneller Gnocchiauflauf mit Paprikasauce
Dieser Auflauf mit Gnocchi und Paprikasauce ist schnell gekocht und bringt die ganze Familie an den Tisch. Mit würziger Paprikasauce und zart schmelzendem Käse ein geht-immer-Gericht.
Schnelle weihnachtliche Schokoladenmousse
Diese leckere schokoladige Mousse ist ist sensationellen 10 bis 15 Minuten zubereitet und damit der perfekte Nachtisch, wenn es mal ganz besonders schnell gehen muss. Mit weihnachtlichen Gewürzen gewürzt, schmeckt sie sehr lecker.
Germknödel mit Vanillesauce, Pflaumen und Mohn – laktosefrei mit MinusL
Germknödel sind eine meiner absoluten Leibspeisen und die besten Germknödel macht meine Frau. Super fluffig, mit einfacher Vanillesauce, einer Pflaumenmuss-Füllung und Mohn.
Bananen-Milchshake mit selbstgemachtem Vanilleeis
Für diesen leckeren, cremigen Bananen-Milchshake lasse ich sogar ein kühles Bier stehen. Ich liebe diesen Shake, am liebsten zusammen mit meinem selbstgemachten Vanilleeis.
Pfannkuchen mit Quarkcreme, Beeren und Mandelkrokant – laktosefrei mit MinusL
Diese super leckeren Pfannkuchen verschönern auch dir unter Garantie den Morgen. Sie gelingen immer und werden mit einer leckeren Quarkcreme, vielen Beeren und knusprigem Mandelkrokant belegt.
Sommerlicher Beeren-Crumble vom Grill mit selbstgemachtem Joghurteis
Dieser einfach zu machende Beeren-Crumble mit selbstgemachtem Joghurteis gehört zu meinen Lieblingsnachtischen vom Grill! Die Beerenmischung besteht aus Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren und die Streusel enthalten weiße Schokolade.
Toffifee Muffins mit Nougat-Topping
Diese Muffins sind kinderleicht zu backen, werden locker und fluffig und bringen als Highlight eine Toffifee Füllung und ein cremiges Nougat-Topping mit.