Ab und zu darf es ein schönes Stück Fleisch sein und mein Entrecôte mit Rotwein-Schalotten-Butter und Knoblauch-Chili-Kartoffeln ist ein echtes Festessen. Trotzdem ist es schnell und unkompliziert nachzukochen.
Entrecôte mit Rotwein-Schalotten-Butter und Knoblauch-Chili-Kartoffeln
Philly Cheese Steak Sandwich vom Grill
Ein absoluter Traum von einem Sandwich und angelegt an das weltberühmte Cheese Steak Sandwich aus Philadelphia. Saftiges Rindersteak, aromatischer Taleggio Käse und eine schnelle Knoblauch-Mayo machen dieses Sandwich vom Grill zu einem Hochgenuss.
Dan-Dan-Nudeln mit Rib-Eye Steak
Keine 30 Minuten und diese asiatische „Suppe“ steht auf dem Tisch. Nach einem Rezept von Jamie Oliver wird das Steak mit Fünf-Gewürze-Pulver gewürzt. Die Nudeln kommen in eine aromatische Brühe, die mit Chiliöl und Sojasauce gewürzt wird.