Polenta Archive - Maltes Kitchen

4 Rezepte

Schlagwort: Polenta

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Zartes Rinderfilet auf Frühlingsgemüse mit cremiger Polenta

Ab und zu muss es ein gutes Stück Fleisch sein. Das zarte Rinderfilet zergeht auf der Zunge und die Kombination mit knackigem Frühlingsgemüse und cremiger Polenta macht richtig Freude. Ein total schönes Osteressen für die ganze Familie.

Rezept feine Kalbsfrikadellen mi Polenta und Bohnen-Tomaten-Gemüse

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Kalbsfrikadellen mit Bohnen-Tomaten-Gemüse & cremiger Polenta

Diese wunderbar saftigen und fluffigen Kalbsfrikadellen sind eine wahre Delikatesse und unglaublich lecker. Ich serviere sie mit cremiger Polenta und einem Bohnen-Tomaten-Salat aus dem Ofen.

Rezept für ein spanischens Gulasch mit cremiger Polenta

Spanisches Gulasch mit cremiger Polenta

Ein wundervolles Gulasch, mit viel Paprika und geräuchertem Paprikapulver. Zusammen mit der cremigen Polenta eines der leckersten Gerichte, die ich in den letzten Monaten gekocht habe. Wer Gulasch mag, der kommt am spanisches Gulasch nicht vorbei.

Polentaschnitten mit Schinken-Lauch-Ragout {nach Johann Lafer}

Bei diesem Rezept von Johann Lafer war ich zunächst ein bisschen skeptisch, weil ich nicht der größte Polenta Fan aber, aber in Kombination mit dem herzhaften Schinken-Lauch-Ragout schmeckt mir das Gericht wirklich richtig gut. Ich werde es häufiger kochen.