Diese sommerliche Pasta mit Chorizo und Paprika, in einer leckeren Paprikasauce, koche ich regelmäßig. Ich liebe die pikante spanische Chorizo und die fruchtig, pikante Paprika-Tomaten-Sauce.
Pasta mit Chorizo und Paprika in Paprikasauce
Hackfleisch Pfanne mit Lauch, Käse und Nudeln
Eine schnell gemachte und sehr leckere Hackfleischpfanne mit gemischtem Hackfleisch, Lauch und einer cremigen Sauce aus u.a Sahne und Schmelzkäse. Serviert mit Nudeln.
Sommerlicher Nudelsalat mit Kidneybohnen, Mais und Fetakäse
Dieser schnell gemachte sommerliche Nudelsalat ist perfekt als Beilagensalat zum Grillen geeignet. Er schmeckt aber auch als Hauptmahlzeit sehr lecker und kann auch prima eingepackt und mitgenommen werden.
Pasta mit cremiger Paprikasauce und Knoblauch-Rosmarin-Bröseln
Nudeln gehen ja immer! Wenn dann noch eine cremige Paprikasauce und super knusprige Brösel mit Knoblauch und Rosmarin im Spiel sind, dann wird es besonders lecker.
Pasta mit Salsiccia und Fenchel
Dieses schnelle Pastagericht ist schon durch die Verwendung von frischer italienischer Salsiccia ein absolutes Lieblingsgericht. Hinzu kommt noch frischer Fenchel und eine leichte Weißweinsauce und dem Genuss steht nichts mehr im Wege. Zubereitet in 30 Minuten!
Penne mit Rucola-Pesto, Kirschtomaten und grünen Bohnen
Wenn gar nix in der Küche geht und es wirklich superschnell gehen muss, dann ist ein gutes Pesto immer meine erste Wahl. Das Rucola-Pesto habe ich zum ersten Mal zubereitet und war doch überrascht davon, wie lecker Rucola als Pesto schmeckt. Weitere Zutaten sind u.a Macadamias und getrocknete Tomaten.
Penne mit Mandel-Pesto, Bohnen und Rosmarin-Hähnchen {nach Jamie Oliver}
Mal wieder ein echter Jamie Oliver, so wie ich ihn liebe. Ein relativ einfach zu kochendes Gericht, das am Ende durch seinen Geschmack überrascht und damit überzeugt. Ich liebe Pesto und ein Pesto mit Mandeln ist eine willkommene Abwechslung. Das Hähnchen harmoniert übrigens super mit dem Pesto. Unbedingt Nachkochen!
Penne mit Fenchelsalami, Kirschtomaten und grünen Bohnen
Schnell gekochte Penne mit italienischer Fenchelsalami, fruchtigen Kirschtomaten und grüne Bohnen. Etwas Weißwein sorgt für die Säure in der schnellen Sauce und der Parmesan für die Würze.