Schlagwort: parmesan

Rezept für Zucchini und Eier zum Frühstück

Zucchini-Fritters

Wer gerne mal etwas Abwechslung auf den Frühstückstisch bringen und anstelle von Rührei etwas mit mehr Pfiff servieren möchte, wird an den Zucchini-Fritters seine Freude haben. Mit Eier, Zwiebeln, Majoran und Parmesan werden die Zucchinis im Ofen gebacken.

Weiterlesen
Hübsche Wolken aus Ei

Eier in den Wolken

Ein wirklich tolles Rezept für alle Fans von gebackenen Eiern. Das Gericht ist Low Carb geeignet und die Zutaten sind Eier, Speck, Parmesan und Schnittlauch. Das Eiweiß wird geschlagen und im Ofen vorgebacken.

Weiterlesen
Rezept für leckere Zucchinipuffer

Zucchinipuffer

Die Zucchinipuffer gehören zu meines liebsten Puffern. Die Zucchinimasse wird noch mit Frühlingszwiebeln, Eiern, Parmesankäse, Knoblauch und Kräutern wie Basilikum, Schnittlauch, Petersilie angereichert. Tolle Puffer.

Weiterlesen
Rezept für ein Tomatenomelett mit Bacon

Tomatenomelett mit Bacon

Dieses deftige Omelett habe ich nach einem Rezept von Steffen Henssler nachgekocht. Als Zutaten werden u.a Frühlingszwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Basilikum und Bacon verwendet, So kann man auf jeden Fall gestärkt in den Tag starten.

Weiterlesen