Schlagwort: Milchreis

Rezept für Milcheis mit karamellisierten Feigen

Milchreis mit karamellisierten Feigen und Rosmarin

Dieser Milcheis ist genau die richtige Antwort auf einen nasskalten Herbsttag und eine wunderbare Möglichkeit sich den Alltag zu versüßen. Karamellisierte und mit Rosmarin aromatisierte Feigen geben dem Milchreis eine herrlich üppige Süße.

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Cremiger Milchreis mit Kokos und Mango

Super cremiger Kokos-Milchreis mit Mango

Eine sehr leckere Milchreis-Variante, bei der der Reis nicht in Milch, sondern in Kokosmilch gegart wird. Dadurch wird er ganz besonders cremig und reichhaltig im Geschmack. Serviert wird der Milchreis mit einem einfachen und fruchtigem Mangokompott.

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Rezept Kardamom-Milchreis mit Mango

Kardamom-Milchreis mit Mango {nach Christian Rach}

Eine weitere Milchreis-Variante, die mir richtig gut schmeckt. Nach dem Milchreis mit Zitronengras, nach Steffen Henssler Rezept, kommt hier der Kardamom-Milchreis mit Mango nach einem Rezept von Christian Rach. Der Milchreis wird mit Honig gesüßt, anstelle von Zucker. Das Mangokompott köchelt in Apfelsaft, Honig und Zimt.

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