So langsam hat die Weihnachtsbäckerei eröffnet und heute teile ich zwei unserer Lieblingsplätzchen mit dir. Beide Plätzchen sind kinderleicht zu backen und schmecken herrlich zart und mürbe. Die nussigen Cashewtaler und die hübschen Terassenplätzchen dürfen bei uns an Weihnachten nicht fehlen.
Himmlisch mürbe Cashewtaler und gefüllte Terassenplätzchen
Ein Traum aus Tomaten – fruchtig leckere Tomatenmarmelade
Die Tomatenmarmelade ist das Originalrezept der Familie Jung aus der TV Show “Das Erfolgsrezept”. Ich liebe sie heiß und innig. Am liebsten esse ich sie mit Käse aufs Brot. Fruchtig, lecker und mit Zimt und Ingwer gewürzt ein absoluter Traum!
Feine Butterhörnchen, soft und fluffig wie vom Bäcker
Diese wunderbaren Butterhörnchen sind die besten Hörnchen, die ich je jemals selbst gebacken habe. Sie werden Außen wirklich wunderbar knusprig und bleiben im Innern herrlich weich und fluffig. Der Teig enthält reichlich Butter und die sorgt für einen fantastischen Geschmack.
Berliner Muffins mit zweierlei Marmeladenfüllung
Ein feines und sehr schnelles Rezept für lecker gefüllte Muffins nach Art von “Berliner”. Die Muffins werden mit Marmelade gefüllt und nach dem Backen in Zucker gewälzt, wie ihre “Berliner” Kollegen.
Marmeladen & Erdnussbutter Cookies
Superleckere und mürbe Erdnussbutter-Cookies mit Erdnussbutter im Teig und mit Erdnussbutter und Marmelade als Topping. Eine Kombination, die einfach nur glücklich und zufrieden macht. Leute, es gibt Kekse! Greift zu!
Gefüllte French Toast Rolls
Lust auf etwas richtig Süßes zum Frühstück? dann sind diese French Toast Rolls bestimmt das richtige für dich. Lecker gefüllte mit Banane und Schokoladenaufstrich oder mit Erdnussbutter und Marmelade, ausgebacken in Butterschmalz.
Erdnussbutter-Muffins mit Himbeer-Kirsch-Glasur
Wenn du wie ich auf Erdnussbutter stehst, dann ist das hier vielleicht das richtige Muffin-Rezept für dich. Diese sehr leckeren Muffins werden mit Erdnussbutter gebacken und bekommen eine fruchtige Glasur aus Marmelade verpasst.