Lammfleisch Archive - Maltes Kitchen

4 Rezepte

Schlagwort: Lammfleisch

Mediterranes Lammragout mit grünen Bohnen und Kirschtomaten

An Ostern schmeckt Lamm ganz besonders gut. Dieses mediterrane Lammragout passt toll in den Frühling und schmeckt der ganzen Familie.

Rezept für rosa gegrillte Lammkotletts auf Tomaten-Auberginen-Salat

Gegrillte Lammkoteletts auf mediterranem Tomaten-Auberginen-Salat

Ein tolles und einfaches Gericht für die neue Grillsaison. Rosa gegrillte Lammkoteletts auf einem mediterranen Tomaten-Auberginen-Salat, ebenfalsl vom Grill. Dazu gibt es ein aromatisches Bärlauchpesto. Schmeckt auch gut an Ostern!

Rezept saftiger Lammrücken mit grünen Bohnen udn gebratenen Ochsenherztomaten

Zarter Lammrücken mit Gremolata auf gebratenen Ochsenherztomaten mit grünen Bohnen

Ein zarter Lammrücken rosa gegrillt oder gebraten, saftig und aromatisch, ist eine echte Delikatesse. Hier serviere ich ihn mit grünen Bohnen und angebratenen Ochsenherztomaten. Dieses wunderschöne sommerliche Gericht lässt sich in knappen 30 Minuten zubereiten und ist wirklich ein Genuss.

Rezept Lammspieße in Kräuter-Marinade vom Grill

Lammspieße mit Kräuter-Marinade, Joghurt-Minz-Dip & Kichererbsensalat

So lecker kann Lamm schmecken! Wunderbar zarte und saftige Lammspieße aus der Lammhüfte, vorab in einer Kräuter-Marinade mariniert und in der Pfanne oder auf dem Grill gebraten / gegrillt. Serviert werden die Spieße mit einem Kichererbsensalat und Ofentomaten. Schmeckt auch gut an Ostern!