Schlagwort: karamellisierte Zwiebeln

Rezept für ein Steak-Zwiebel-Sandwich nach Jamie Oliver

Steak-Zwiebel-Sandwich {nach Jamie Oliver}

Steakfreunde aufgepasst, hier spielt das Steak ausnahmsweise nur mal einen Nebenrolle und der wahre Star sind die unglaublich leckeren Zwiebeln. Die werden in Essig und Karamell gegart und schmecken so lecker, dass man sie einfach nur Pur aus dem Topf löffeln möchte.

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Rezept für eine leckeren Zwiebel-Dip

Zwiebeldip mit karamellisierten Zwiebeln

Dieser leckere Zwiebeldip schmeckte toll zu Zucchinipuffern. Die Zwiebeln werden karamellisiert und zusammen mit u.a Mayonnaise, Senf, Honig, Essig, Saure Sahne im Mixer fein gemixt. Der Dip schmeckt herrlich süß und hat eine leckere Säure.

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