Schlagwort: Honigtomaten

Rezept für ein cremiges Tomatenrisotto mit Honigtomaten

Cremiges Tomatenrisotto mit Honigtomaten

In meinem cremigen Tomatenrisotto schmeckt die volle Kraft der Tomate. Intensiv und aromatisch! Gekocht, mit einem ganz einfachen Tomatenfond aus Strauchtomaten und garniert mit Honigtomaten aus dem Ofen.

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Rezept für im Ofen geröstete Honigtomaten mit Joghurt

Heiße im Ofen geröstete Honigtomaten auf kaltem Joghurt

Dieses Gericht ist zum absoluten Lieblingsgericht meiner Frau geworden. Der Geschmack der Honigtomaten, die mit Knoblauch, Kreuzkümmel, Zitronenschale und Kräutern aromatisiert und im Ofen gebacken werden, ist wirklich großartig. Das Spiel aus heißen Tomaten und kaltem Joghurt ist grandios!

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