Die Königsberger Klopse sind tolle Hausmannskost! Ich habe sie nach einem Rezept von Tim Mälzer gemacht und sie schmecken wie früher bei Oma. Ich serviere sie mit Reis und Erbsengemüse.
Klassische Königsberger Klopse mit Reis und Erbsengemüse
Goldene Festtagsküche mit Kalbfleisch
In ein paar Wochen ist Weihnachten und warum am Fest der Feste nicht leckeres Kalbfleisch auf den Tisch bringen? Ein paar schöne Rezeptideen mit Kalbfleisch möchte ich dir gerne vorstellen.
Überbackenes Chili con Carne mit Kürbis
Dieses lecker überbackene Chili con Carne mit Kürbis, ist ein tolles Hauptgericht und gleichzeitig eine fantastische Resteverwetung für übrig gebliebenes Chili. Pikant gewürztes Hackfleisch, süßer Kürbis und geschmolzener Käse machen das Gericht extra lecker.
Tolle Halloween Burger – 3 x schaurig schön!
Diese tollen Burger sind der Hingucker auf deiner Halloweenparty und deine Kids werden sie lieben. Mit glühenden Augen, Teufelsohren, Spinnenbeine und spitzen Käsezähnen.
Chili con Carne mit Hackfleisch, Kitneybohnen und Mais
Meine ganze Familie liebt ein leckeres Chili con Carne. Mein einfaches Rezept besteht aus Rinderhackfleisch, Tomaten aus der Dose, Kitneybohnen und Mais. Gewürzt wird mit Kreuzkümmel und Zimt.
Schnelle Nachopfanne mit Hackfleisch, Mais, Kidneybohnen und viel Käse
Die Nachopfanne ist schnell gekocht und steht in 30 Minuten auf dem Tisch. Hier trifft Hackfleisch mit Kidneybohnen und Mais auf Tortilla Chips und viel Käse. Das perfekte Fingerfood für die Couch oder für die Familie am Tisch.
Pikante Hackfleischpfanne mit Gnocchi, Spitzpaprika und Feta
Diese schnell gemachte und sehr leckere Hackfleischpfanne mit Gnocchi ist aktuell bei uns zu Hause ein echter Dauerbrenner. Pikant gewürztes Hackfleisch vereint sich mit Zucchini, Spitzpaprika, Ajvar und Tomaten und wird überbacken mit Feta Käse. Richtig lecker!
Lahmacun Rezept – leckere türkische Pizza
Als Kind des Ruhrgebiets bin ich mit der leckeren türkischen Pizza Lahmacun quasi aufgewachsen. Ich liebe Lahmacun, belegt mit würzigem Hackfleisch und Salat. Meine hausgemachte Variante schmeckt toll und ist kinderleicht nachzumachen.
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
Eine schnelle und einfache Suppe mit Lauch, Hackfleisch und Schmelzkäse, die den Bauch und das Herz wärmt. Mit dieser Suppe bin ich groß geworden und sie ist Kindheitserinnerung pur.