Ein leckerer Gurkensalat gehört im Sommer einfach auf den Tisch. Diese Variante wird mit einer Vinaigrette aus Essig und Öl zubereitet und Dill gehört auch unbedingt hinein. Ein Gurkensalat, wie ihn schon meine Oma zubereitet hat.
Gurkensalat mit Essig-Öl Dressing und Dill
Yakitori Hähnchenspieße mit gegrilltem Bimi® Brokkoli
Heute wird japanisch gegrillt und es gibt zarte und saftige Yakitori Hähnchenspieße und dazu mein neues Lieblingsgemüse. Bimi® Brokkoli, eine Kreuzung aus Brokkoli und asiatischem Kohl.
Hot Dog mit Fischstäbchen, Gurken und Dill-Senf-Sauce
Dieses Hot Dog wünscht sich mein Sohn regelmäßig, weil er total verrückt nach Fischstäbchen und Hot Dog Brötchen ist. Ich bereite es mit eingelegten Gurken, knackigem Salat und einer schnellen Sauce mit Dill, Senf und Honig zu. Blitzschnell gemacht und richtig lecker.
Gebratene Lachsstreifen mit asiatischem Gurkensalat
Ein wirklich super schnelles leckeres Gericht, für alle Fans der asiatischen Küche. Saftig gebratene Lachsstreifen mit 5-Gewürze-Pulver gewürzt, serviert auf einem süß-sauren Gurkensalat. Dieses tolle Essen ist in lockeren 20-Minuten zubereitet!
Teriyaki-Lachs auf Gurkensalat mit Zitronencreme und Sesam
Dieser wunderbar krosse Teriyaki-Lachs hat das Zeug dazu, zu einem meiner neuen Lieblingsgerichte zu werden. Er wird in zuvor selbst gekochter Teriyaki-Sauce mariniert und auf einem knackigen Gurkensalat mit einer Zitronencreme und gerösteten Sesamsamen serviert. Dieses superleckere Gericht braucht knappe 25 Minuten Zubereitungszeit. Wow.
