Die Spargelzeit ist noch in vollem Gange und meine Gnocchipfanne mit zweierlei Spargel, Tomaten und Kochschinken landet gerade ständig auf unserem Tisch. Sie ist einfach und schnell nachzukochen und bringt den Frühling auf den Teller.
Gnocchi-Pfanne mit zweierlei Spargel, Tomaten und Kochschinken
Frühlingshafte Spargel-Tortilla mit Serrano-Schinken
Diese wundervolle Spargel-Tortilla sorgt am Morgen rund um den Tisch für glückliche Gesichter. Weißer und grüner Spargel, Kartoffelwürfel und ein traumhafter Serrano-Schinken machen diese Tortilla so lecker.
Bärlauch Schupfnudeln mit gebratenem Spargel und Kirschtomaten
Endlich wieder Bärlauchzeit! Dieses tolle Kraut darf man nicht verpassen. Meine Bärlauch Schupfnudeln mit gebratenem Spargel und Kirschtomaten aus dem Ofen sind ein echtes Highlight auf dem Teller.
Vive le Frühling: Schnelles Hühnerfrikassee mit Crème fraîche und Frühlingsgemüse
Ein wunderbar leichtes Hühnerfrikasse mit leckerem Frühlingsgemüse wie Spargel, Kohlrabi und Zuckerschoten. Serviert mit Reis und Feldsalat.
Tomahawk Steak von Château Boeuf® mit Chimichurri, Kartoffelspalten und Spargel
Das Tomahawk Steak ist der König unter den Steaks und ein Tomahawk zu grillen ist ein unvergessliches Erlebnis. Ich zeige dir in diesem Beitrag, wie dir die Zubereitung dieses prachtvollen Steaks perfekt gelingt und serviere es mit leckeren Beilagen wie Chimichurri, Kartoffelspalten und Spargel.
Schweineklösschen mit Spargelsalat und Zitronensauce
Dieses Rezept ist sehr stark an Königsberger Klopse angelegt und im Originalrezept von Cornelia Poletto wird Kalbhackfleisch verwendet. Die Zitronensauce hat ein leichtes, frisches Zitronenaroma und ergänzt sich sehr gut mit der fleischigen Brühe.