Schlagwort: Gratin

Rezept Griess-Gnocchi römische Gnocchi mit Tomatensauce

Römische Gnocchi mit Tomatensauce und Taleggio

Eine weitere wunderbare Gnocchi-Variante mit samtweichen Gnocchi aus Hartweizengriess, im Ofen mit Taleggio Käse und Parmesam überbacken. Ein sehr einfaches Rezept mit einem blitzschnellen Gnocchi-Teig und fruchtiger Kirschtomatensauce.

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Rezept Kartoffelgratin

Sahniges Kartoffelgratin mit goldgelber Käsekruste

Heute habe ich für euch ein Rezept für ein wunderbar samtiges und sahniges Kartoffelgratin, welches goldgelb mit Käse überbacken wird. Sieht das Gratin nicht Klasse aus? Wer bei diesem Anblick keinen Bärenhunger bekommt, der ist wohl auf Diät!

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Rezept Kürbis-Lasagne mit Salsiccia

Kürbis-Lasagne mit Salsiccia

Eine fantastische Lasagne nach einem Rezept von Johann Lafer, gefüllt mir frischer italienischer Salsiccia mit Fenchel und Hokkaido-Kürbis. Die Lasagne wird super cremig durch eine Rucola-Schmant-Mischung und einer klassischen Bechamel.

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Rezept für Blumenkohl in Käsesauce

Überbackener Blumenkohl mit Pancetta & Käsesauce

Heute habe ich mal ein schönes und schnelles Gericht für alle Fans des Blumenkohl. Davon soll es ja reichlich geben und wenn du auch dazu gehört, wird dich dieser im Ofen überbackene Blumenkohl mit einer deftigen Käsesauce, knusprigem Pancetta und fruchtigen Kirschtomaten bestimmt beglücken.

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Rezept für Krautwickel mit

Krautfleckerl mit Cabanossi & Kürbiskernen

In Butter süßlich geschmorter Weißkohl, vermischt sich bei diesem Gericht mit würziger Cabanossi und Nudeltstücken. Überbacken werden die Krautfleckerl mit herzhaftem Käse und für den Crunch gibt es knackige Kürbiskerne.

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