Dieser Auflauf mit Gnocchi und Paprikasauce ist schnell gekocht und bringt die ganze Familie an den Tisch. Mit würziger Paprikasauce und zart schmelzendem Käse ein geht-immer-Gericht.
Schneller Gnocchiauflauf mit Paprikasauce
Hackfleischpfanne mit Kritharaki, Tomaten und Feta
Diese leckere Hackfleischpfanne aus gemischtem Hackfleisch ist schnell gemacht und wird komplett in einer Pfanne zubereitet. Mit kleinen Kritharaki Nudeln, Paprika, Zucchini und Tomaten, überbacken mit Feta.
Kartoffelgratin mit Spinat und Speck – laktosefrei mit MinusL
Dieses tolle Kartoffelgratin geht in Kombination mit einem knackigen Blattsalat wunderbar als Hauptgericht durch. Cremig durch die Bechamelsauce deftig durch den Spinat und gesund durch den Spinat.
Gebackener Blumenkohl mit cremiger Käse-Sahne-Sauce & Reis mit Kichererbsen
Ein leckeres vegetarischen Gericht, perfekt für nasskalte Herbsttage. Der Blumenkohl wird zusammen mit einer cremigen Käse-Sahne-Sauce im Ofen gebacken und bekommt eine knusprige Semmelbröselhaube.
Deftige Zwiebelsuppe mit Bier, Käse und Laugenstangen-Croutons
Langsam, in Bier geschmorte Zwiebeln geben dieser Zwiebelsuppe ihren feinen Geschmack. Sie wird mit reichlich Käse aus NRW überbacken. Dazu komme noch Laugenstangen-Croutons und ergeben eine perfekte Suppe für kalte Herbst- und Wintertage.
Schneller Dinkel-Pasta Auflauf mit Speck, Zwiebeln, Champignons & Käse
Wenn es mal wieder schneller gehen muss, dann kommt dieser leckere Auflauf mit gefüllter Dinkel-Pasta genau richtig. Er ist sehr einfach gemacht und passt mit seinen deftigen Zutaten Speck, Schmorzwiebeln und Bergkäse wunderbar in die nasskalte Herbstzeit.
Römische Grieß-Gnocchi mit Tomatensauce und Taleggio
Eine weitere wunderbare Gnocchi-Variante mit samtweichen Gnocchi aus Hartweizengriess, im Ofen mit Taleggio Käse und Parmesam überbacken. Ein sehr einfaches Rezept mit einem blitzschnellen Gnocchi-Teig und fruchtiger Kirschtomatensauce.
Sahniges Kartoffelgratin mit goldgelber Käsekruste
Heute habe ich für euch ein Rezept für ein wunderbar samtiges und sahniges Kartoffelgratin, welches goldgelb mit Käse überbacken wird. Sieht das Gratin nicht Klasse aus? Wer bei diesem Anblick keinen Bärenhunger bekommt, der ist wohl auf Diät!
Goldgelb überbackener Maccaroni-Auflauf mit Hackfleisch
Maccaroni gehen immer und goldgelb überbackene Aufläufe sowieso! Dieser Auflauf wird mir Rinderhackfleisch zubereitet und er wird durch eine Bechamelsauce besonders cremig. Überbacken wird er mit Mozzarella und Gouda.