Dieses saftige und wunderbar zarte Stück Rindfleisch ist für mich die Entdeckung des Jahres. Das Teres Major eignet sich toll zum Grillen und schmeckt großartig mit meinem Kaffee-Rub. Serviert wird das tolle Steak mit gerilltem grünem Spargel im Speckmantel sowie gerillten Kirschtomaten.
Teres Major Steak mit Kaffeekruste, Spargel im Speckmantel und gegrillten Tomaten
Fajitas mit Rindfleisch, Paprikagemüse, Avocadocreme und Tomatensalsa
Diese mexikanischen Fajitas vom Grill sind das perfekte Fingerfood für sonnige Tage und schmecken außergewöhnlich lecker. Das Rindfleisch wird exotisch mariniert und saftig gegrillt. Die Fajitas werden mit Paprikagemüse, Avocadocreme und Tomatensalsa gefüllt.
Orientalische Pizza mit Hackfleisch, Zucchini und Taleggio vom Grill
Ich liebe Pizza und ich finde, im Sommer schmeckt Pizza nochmal so gut! Diese sehr leckere Pizza mit orientalisch gewürztem Hackfleisch, Zucchini und Taleggio Käse gehört zu meinen absoluten Lieblingen. Ich backe sie auf dem Pizzastein auf meinem LANDMANN Gasgrill.
Frühstückspfanne mit Kartoffeln, pikanter Chorizo und Paprika vom Grill
So muss ein leckeres Frühstück vom Grill aussehen, dann kann der Tag ja nur gut werden. Knusprige Kartoffeln, pikante Chorizo, Paprika und zum guten Schluss noch 2-3 Eier. Herzhaft und lecker. Zubereitet auf dem Gasgrill.
Knusprige Chicken Lollipops mit Tortilla-Kruste
Unglaublich leckere Hähnchenkeulen vom Kugelgrill, innen sehr saftig und außen super knusprig. Die Chicken Lollipops werden nach dem Grillen in BBQ-Sauce getaucht und dann durch zerbröselte Tortilla-Chips gewälzt. Da wird jeder Bissen zu einem Vergnügen.
