Schlagwort: Gambas

Tapas alla Plancha

Tapas a la Plancha vom Grill

Spanische Tapas schmecken zu jeder Jahreszeit und sind immer ein Genuss. Besonders wenn sie vom Grill kommen, als Tapas alla Plancha. Die Grillplatte ist der perfekte Ort für meine Gambas, Pimientos de Padron, Datteln im Speckmantel und gegrillten Champignons.

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Rezept für Spaghetti Aglio Olio

Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch und Chili

Ein absoluter Klassiker der italienischen Küche und für mich ein echtes Traumessen. Unglaublich schnell zubereitet, in knappen 15 Minuten und dabei noch unheimlich lecker. Hier in einer Variante mit knackigen Garnelen.

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Rezept für Garnelen in Knoblauchöl - Gambas al Ajillo

Gambas al Ajillo {Garnelen in Knoblauchöl}

Eines meiner liebsten Tapas sind ohne Frage die Gambas al Ajillo, die Garnelen im Knoblauchöl. Ich liebe, liebe, liebe sie und muss sie immer bestellen, wenn ich lecker Tapas essen gehe. Endlich habe ich sie auch Zuhausezubereitet und das Ergebnis kann sich sehen lassen.

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