Der Sommer ist endlich angekommen und was man jetzt am Besten gebrauchen kann, sind leichte und leckere Erfrischungen. Diese schnell gemachte Gazpacho ist eine schöne sommerliche, kalte Suppe, mit süßen Pfirsichen und fruchtigen Tomaten.
Sommerliche Gazpacho mit süßen Pfirsichen und fruchtigen Tomaten
Erfrischung pur: Buttermilch-Gurke & Melonen-Minztee Shakes
Der Sommer wird hoffentlich lang und heiß und da kommen meinen beiden Sommer-Shakes genau richtig. Erfrischung pur, mit Buttermilch-Gurke oder Melone-Minztee.
2 x erfrischende Granita mit Zitrone und mit Wassermelone
Die Granita ist eine gefrorene sizilianische Süßspeise mit einer Sorbet-ähnlichen Konsistenz und im Sommer die perfekte Wahl, wenn es um leckere Erfrischungen geht. Heute stelle ich die 2 Varianten vor, eine Zitronen- und eine Wassermelonen-Granita.
Spritzige und erfrischende Zitronade mit Zitronenmelisse
Diese super erfrischende Zitronade ist perfekt für einen heißen Sommer geeignet. Sie ist einfach gemacht und lecker zitronig-fruchtig, durch Zitronen, Orangen und Limetten.