Wenn du wie ich auf Erdnussbutter stehst, dann ist das hier vielleicht das richtige Muffin-Rezept für dich. Diese sehr leckeren Muffins werden mit Erdnussbutter gebacken und bekommen eine fruchtige Glasur aus Marmelade verpasst.
Erdnussbutter-Muffins mit Himbeer-Kirsch-Glasur
Gefüllte Roastbeefröllchen mit Erdnuss-Kokos-Sauce
Wer Erdnussbutter liebt, der sollte sich an den Roastbeefröllchen versuchen. Die Röllchen werden mit Frühlingszwiebeln gefüllt und mit Erdnussbutter bestrichen. Die Sauce zu den Röllchen ist eine Erdnussbutter-Kokos-Sauce. Volle Möhre Erdnuss!