Schlagwort: Erdbeeren

Rezept Biskuitrolle mit Erdbeeren und Mascarpone

Biskuitrolle mit Erdbeeren und Mascarpone

Wer kennst sie nicht? Die fluffige Erdbeerrolle oder ihr leicht saures Gegenstück, die Zitronenrolle. Als Kind habe ich diese Rollen geliebt und jetzt backe ich sie selber und das ist einfacher, als man denkt. Probiere meine Biskuitrolle mit Erdbeeren und Mascarpone und du wirst bestimmt begeistert sein.

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Rezept schneller Käsekuchen mit Erdbeeren und Erdbeersahne

Schneller Käsekuchen mit Erdbeeren und Erdbeersahne

Ein wunderbar cremiger Käsekuchen, der bei der Zubereitung kaum Arbeit macht und der bereits in knapp 20 Minuten im Ofen ist. Ein knuspriger Keksboden, eine cremige Frischkäse-Quark-Füllung und oben drauf eine leckere Erdberrsahne mit frischen Erdbeeren.

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Rezept für Baiser mit Erdbeeren und Rhabarber

Fruchtige Baisers mit Rhabarber und Erdbeeren

Ein wunderbarer Nachtisch für den Gaumen und das Auge. Knusprig zarte Baisers mit einem Boden aus weißer Schokolade, gefüllt mit Erdbeeren und Rhabarber. Die Baisers lassen sich prima auch 1-2 Tage vorab vorbereiten und die Füllung kann kurz vor dem Servieren aufgetragen werden.

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Gebackene Erdbeeren mit Joghurt-Creme

Ein wunderbares Rezept für gebackene Erdbeeren aus dem Ofen, gewürzt mit Vanille, Minze, Sumach, Zitrone und Zucker und serviert mit einer sahnigen Joghurt-Creme. Wirklich sehr unwiderstehlich und ein absolutes Gedicht!

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Rezept Ziegenfrischkäse-Tarte mit Birnen und Pancetta

Knusprige Tarte mit Ziegenfrischkäse, Birnen & Pancetta

Das Wetter ist Bombe und schreit geradezu nach einem schönen Picknick. Falls ihr Lust auf leckeres Essen im Freien habt, habe ich hier ein paar schöne Ideen für euch mit leckerstem Ziegenfrischkäse. Eine knusprige Tarte mit Birnen, fruchtig und süß belegte Bagels sowie herzhafte Chorizo Bagels!

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