Ab und zu darf es ein schönes Stück Fleisch sein und mein Entrecôte mit Rotwein-Schalotten-Butter und Knoblauch-Chili-Kartoffeln ist ein echtes Festessen. Trotzdem ist es schnell und unkompliziert nachzukochen.
Entrecôte mit Rotwein-Schalotten-Butter und Knoblauch-Chili-Kartoffeln
Rib Eye Steak mit Orangen-Fenchel-Rub & toskanischem Tomatensalat {vom Meateor Helios}
Dieses Rib Eye Steak mit fruchtigem Orangen-Fenchel-Rub ist ein echter Traum von einem Steak! Auf den Punkt gegrillt mit dem brandneuen Meateor Helios Oberhitzegrill, bei 800 Grad. Serviert mit einem sehr leckeren toskanischen Tomatensalat, ein ganz tolles Essen.