Schlagwort: Dill

Zander auf Linsengemüse mit Dill-Senf-Sauce

Zander in Dill-Senf-Sauce auf Linsengemüse

Noch eine weitere Vorspeise für Weihnachten gewünscht? Wie wäre es mit einem edlen Zander an einer cremigen Dill-Senf-Sauce, der auf einem Linsengemüse serviert wird? Unglaublich lecker, einfach in der Zubereitung und mit einem Selleriepüree wird sogar ein Hauptgang daraus.

Weiterlesen
Gurkensalat mit Sweet-Chilli-Sauce

Gurkensalat mit Sweet-Chili-Sauce {nach Atze}

Der leicht asiatisch angehauchte Gurkensalat mit einem Dressing aus u.a. Sweet-Chili-Sauce ist ursprünglich nach einem Rezept von Frank Rosin. Mein Leser Atze hat seine ganz eigene Variante von diesem Gurkensalat kreiert und die musste ich natürlich unbedingt auch mal ausprobieren. Lecker, so viel darf ich schon verraten. 🙂

Weiterlesen
Apfelsenf nach Björn Freitag Rezept

Apfelsenf {nach Björn Freitag}

Dieser sehr leckere Senf ist ruczuck zubereitet und schmeckt wirklich toll. Mittelscharfer Senf wird mit Dill, Öl, Kräuteressig und Äpfeln geschmacklich verfeinert. Das Rezept stammt vom Sternekoch Björn Freitag.

Weiterlesen
Rezept für einen Gurkensalat mit Joghurt und Sahne

Gurkensalat

Dieser klassische Gurkensalat ist immer wieder sehr lecker und besonders im Sommer eine willkommene Erfrischung auf dem Teller. Er wird mit viel Sauce serviert, die aus saurere Sahne, Joghurt, Essig und Dill besteht.

Weiterlesen