Milchreis ist für viele Menschen das Dessert ihrer Kindheit! Eine Schüssel Milchreis mit Zimt und Zucker liebt wohl auch fast jedes Kind. Cremig, milchig und lecker. Diese winterliche Variante wird mit selbstgemachter roter Grütze und Spekulatius-Bröseln serviert.
Cremiger Milchreis mit winterlicher roter Grütze und Spekulatius-Bröseln
Leckere Sandwiches mit Zespri SunGold Kiwi, Erdbeeren und Frischkäse
Der Sommer ist da! Ab sofort verbringen wir so viel Zeit im Freien wie möglich. Picknicken mit unserem Sohn steht wieder ganz oben auf unserer Liste. Selbstgemachte Limo und Sandwiches sind immer dabei. Am liebsten mit viel Obst und leckerer Kiwi.
Sommerlicher Beeren-Crumble vom Grill mit selbstgemachtem Joghurteis
Dieser einfach zu machende Beeren-Crumble mit selbstgemachtem Joghurteis gehört zu meinen Lieblingsnachtischen vom Grill! Die Beerenmischung besteht aus Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren und die Streusel enthalten weiße Schokolade.
Knusprige Blätterteig Windmühlen mit Pudding und Erdbeeren
Diese hübschen Windmühlen hat meine Oma früher immer gebacken, wenn spontan Besuch kam. Sie sind aus knusprigem Blätterteig gemacht und werden mit Erdbeeren und Pudding gefüllt.
Erdbeereis wie vom Italiener – ohne Ei!
Dieses leckere Erdbeereis kommt bei der Zubereitung ganz ohne Ei aus und wird richtig schön cremig. Ich bereite es in der Eismaschine zu, es funktioniert aber auch, wenn man es im Eisfach kühlt und ab und zu durchrührt.
Schnelles 3-Gänge Menü mit Ziegenfrischkäse aus Norwegen
Magst du Ziegenfrischkäse? Dann schau dir mal mein schnelles und unkompliziertes 3-Gänge Menü mit Ziegenfrischkäse in der Hauptrolle an. Es gibt knusprige Crostini, eine schnelle und tomatenfruchtige Pasta und eine süße Ziegenfrischkäsecreme mit roter Grütze.
Erfrischender Erdbeer-Buttermilch Smoothie
Dieser Erdbeer-Buttermilch Smoothie ist schnell und einfach gemacht. Er ist super erfrischend und hat sogar meinem wählerischen Kind sehr gut geschmeckt.
Fruchtiger Frischkäse Kuchen mit Erdbeeren – ohne backen
Ich liebe Frischkäse Kuchen aus dem Kühlschrank, immer schon! Wenn es im Sommer richtig heiß ist, dann gibt es doch nichts besseres als einen gekühlten und cremigen Kuchen, oder? Hier in einer Variante mit Erdbeeren und Erdbeerpüree.
20-Minuten Zitronencreme im Glas mit gemischten Beeren
Ein blitzschnelles und schönes Dessert für den Sommer. Die Zitronencreme besteht aus Quark, Sahne und Zitronensaft- und Abrieb und wird schnell aufgemixt. Dazu gibt es ein Fruchtpüree aus Lieblingsbeeren und Löffelbiskuit. In 20 Minuten zubereitet.