Schlagwort: BBQ

Schnelle Barbecue-Sauce

Schnelle Barbecue-Sauce

Meine ratzfatz BBQ-Sauce, die man sehr gut “pur” löffeln kann, weil sie so verdammt lecker ist. Zubereitet wird sie in knappen 20 Minuten mit u.a Sojasauce, Worcestersauce, frischem Ingwer und Zuckerrübenkraut. Meine liebste BBQ-Soße zu Pulled Pork!

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Rezept für BBQ-Garnelen nach Steffen Henssler

Barbeque-Garnelen {nach Steffen Henssler}

Man(n) muss auch im Winter nicht auf ein rauchiges Aroma verzichten und diese würzige Marinade gibt den Garnelen ordentlich Power mit auf dem Weg gibt. Das Rezept für diese pikanten BBQ-Garnelen stammt von Steffen Henssler und geht blitzschnell von der Hand.

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Leckere Spareribs

Spareribs Barbecue Style

Rezept für die leckersten Spareribs, die man im Ofen zubereiten kann. Die Spareribs bekommen eine Gewürzmischung (Rub) und werden mit einer fruchtigen Marinade eingepinselt. Sie werden im Ofen mindestens 3 Stunden gegart und sind dann butterzart.

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