Ein saftiges Pulled Pork gehört zu meinen absoluten Lieblingsgerichten vom Grill und für einen guten Pulled Pork Burger, lasse ich so einiges anderes stehen. Dieser Pulled Pork Burger wird mit amerikanischem Krautsalat und leckerer Würzsauce serviert.
Pulled Pork Burger vom Elektrogrill mit amerikanischem Coleslaw
Yaki Udon Nudeln mit Hähnchen und Gemüse
Diese 30 Minuten Bratnudeln mit japanischen Udon Nudeln schmecken mit Hähnchen oder auch als vegetarische Variante mit Gemüse und Shitake Pilzen hervorragend.
Spare Ribs vom Grill mit süß-saurer Barbecue-Sauce
Ich liebe diese Spare Ribs vom Grill, die bei geringer, indirekter Hitze rund 4 Stunden auf dem Gasgrill bleiben und dann so zart sind, dass das Fleisch buchstäblich vom Knochen fällt. Vor dem Grillen bekommen die Ribs eine besondere Gewürzmischung (Rub) verpasst.