Schlagwort: Baiser

Rezept für einen leckeren Kirschkuchen mit Baiserhaube

Saftiger Kirschkuchen mit Baiserhaube

Endlich hat die Kirschsaison begonnen und ich feiere sie mit einem ganz tollen Kirschkuchen mit Baiser, Ein knuspriger Mürberteigboden, eine fruchtige Kirschfüllung und eine Haube aus luftigem Baiser. Dieser Kuchen macht einfach Spaß.

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Rezept für Baiser mit Erdbeeren und Rhabarber

Fruchtige Baisers mit Rhabarber und Erdbeeren

Ein wunderbarer Nachtisch für den Gaumen und das Auge. Knusprig zarte Baisers mit einem Boden aus weißer Schokolade, gefüllt mit Erdbeeren und Rhabarber. Die Baisers lassen sich prima auch 1-2 Tage vorab vorbereiten und die Füllung kann kurz vor dem Servieren aufgetragen werden.

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Einfach nur lecker, die Zitronentörtchen mit Baiser-Haube

Zitronentörtchen mit Baiser

Diese ganz tollen Zitronentörtchen mit Baiser-Haube bestehen aus einem buttrigen Mürbeteig, der mit einer Lemon Curd (Zitronencreme) bestrichen wird. Als Topping bekommt das Tartelette eine Haube aus Baiser verpasst.

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