Eine cremige Bärlauch Butter ist doch immer wieder etwa Feines. Auf Baguette und als Beilage zum Grillen, liebe ich sie sehr. Meine Variante enthält ein wenig Parmesan und Zitronenabrieb.
Bärlauch Butter – schnell und einfach selber machen
Farfalle mit zweierlei Spargel, Bärlauch Pesto und Kirschtomaten
Im Frühling gibt es Bärlauch und Spargel und mit diesem schönen Gericht, bringst du beides auf den Teller. Weißer und grüner Spargel, ein leckeres Bärlauch Pesto und fruchtige Kirschtomaten serviert mit Farfalle Nudeln.
Bärlauch-Aufstrich mit Frischkäse und Mascarpone
Im Frühling ist Bärlauchzeit und das muss man genießen. Mein cremiger Bärlauch-Aufstrich mit Bärlauch Pesto, Frischkäse und Mascarpone schmeckt toll zum Abendbrot oder zum Frühstück.
Bärlauch Pesto mit Mandeln und Orange
Jedes Jahr zur Bärlauchzeit bereite ich als erstes ein leckeres Bärlauch Pesto zu. In diesem Rezept zeige ich dir meine Variante mit Mandeln und Orange.
Bärlauch Schupfnudeln mit gebratenem Spargel und Kirschtomaten
Endlich wieder Bärlauchzeit! Dieses tolle Kraut darf man nicht verpassen. Meine Bärlauch Schupfnudeln mit gebratenem Spargel und Kirschtomaten aus dem Ofen sind ein echtes Highlight auf dem Teller.
Flammkuchen mit Schinken, Oliven & Bärlauchpesto
Eine sehr leckere Variante für einen knusprigen Flammkuchen, mit einem Belag aus Ricotta, Mozzarella, Schinken, Oliven und super leckerem Bärlauchpesto. Sehr einfach in der Zubereitung und trotzdem geschmacklich ein echtes Highlight.
Dinnete mit Bärlauch-Schmand
Extra knusprige Dinnete mit cremigem Bärlauch-Schmand, würzigem Bergkäse und salzigen Schinkenwürfeln. Funktioniert im Ofen, auf dem Pizzsatein und auf dem Grill.Für alle, die Bärlauch lieben.
Schaumige Bärlauchsuppe mit knusprigen Bärlauch-Croutons
Diese kleine aber feine Bärlauchsuppe mit Bärlauch, Spinat, Weißwein, Sahne und Creme Fraiche gehört mit zu den schönsten Gerichten, die man mit Bärlauch zubereiten kann. Sie schmeckt leicht, frisch und ist sehr lecker.