So schmeckt der Herbst! Meine Dinnete ist so knusprig und lecker. Zusammen mit würzigem Käse, süßen Birnen, herzhaften Zwiebeln und Kürbis ergibt das eine tolle Kombination. Der Teig lässt sich ganz einfach herstellen.
Knusprige Dinnete mit Kürbis, Birnen und Käse
Fluffige Streuseltalter mit Zwetschgen, Quarkcreme und Zimtstreuseln
Der Herbst ist Zwetschgen- und Pflaumenzeit und meine fluffigen Streuseltaler aus Hefeteig, mit saftigen Zwetschgen und Zimtstreuseln sind immer wieder ein echtes Highlight. Saftig, fluffig, lecker!
Schneller und einfacher Zwetschgenkuchen vom Blech
Dieser leckere Zwetschgenkuchen wird nach einem alten Rezept zubereitet und ist herrlich einfach und schnell gebacken. Ein toller Blechkuchen mit frischen Zwetschgen, Zimtzucker und Hagelzucker.
Biskuit-Törtchen mit Pistaziencreme und Himbeeren
Diese leckeren Törtchen aus einem Biskuitteig werden mit einer Pistaziencreme aus u.a Frischkäse, Sahne, Puderzucker und gehackten Pistazien gefüllt und mit Himbeeren und Blaubeeren belegt. Einfach und lecker.
Weiße Pizza mit Bacon, Kirschen, Jalapeños und Spinat
Diese Pizza macht so richtig Freude. Belegt mit leckeren Kirschen, salzig-rauchigem Bacon und scharfen Peperoni, ist sie pikant und süß, salzig und scharf gleichzeitig. Der weiße Belag ist super cremig und extra lecker.
Saftiger Kirschkuchen mit Baiserhaube
Endlich hat die Kirschsaison begonnen und ich feiere sie mit einem ganz tollen Kirschkuchen mit Baiser, Ein knuspriger Mürberteigboden, eine fruchtige Kirschfüllung und eine Haube aus luftigem Baiser. Dieser Kuchen macht einfach Spaß.
Bosch OptiMUM Küchenmaschine im Langzeittest
Seit nunmehr 2 Jahren arbeite ich täglich mit der OptiMUM Küchenmaschine von Bosch und habe in dieser zeit bereits 25 Rezepte für die OptiMUM auf meinem Blog veröffentlicht. Erfahre hier, warum sie zu meinem liebsten Küchenhelfer geworden ist.
Schokoladentarte ohne Backen mit Oreos, Erdbeeren und Pistazien
Diese super schokoladige Tarte kommt ganz ohne backen aus! Sie bekommt einen Boden aus Oreo Keksen und die Füllung besteht aus zweierlei Schokolade, Vollmilch und Zartbitter. Belegt wird die Tarte mit frischen Erdbeeren und salzigen Pistazien. Gut gekühlt ein echter Genuss 🙂
Russischer Zupfkuchen vom Blech
Der russische Zupfkuchen ist ein Klassiker und eine Mischung aus Käsekuchen und Schokoladenkuchen. Er wurde durch eine Backmischung berühmt, lässt sich aber ganz leicht ohne Backmischung backen.