Ein in der Zubereitung einfacher und leckerer Hähnchensalat mit Orzo Nudeln, Paprika und Frühlingszwiebeln und einem Dressing aus Kurkuma, Olivenöl und Ahornsirup. Mit Resten vom Hähnchen ideal für eine leckere Resteverwertung.
Hähnchensalat mit Nudeln und Ahornsirup-Dressing
Zimtschnecken mit Datteln {clean baking}
Superleckere Zimtschnecken, die anstelle von Haushaltszucker mit Süßkartoffel, Datteln und Ahornsirup gesüßt werden. Der Hefeteig wird durch die Süßkartoffel superfluffig und die clean eating Zimtschnecken schmecken großartig und genau so, wie Zimtschnecken schmecken sollten. Top!
Japanische Pfannkuchen {Hottokeki}
Es wird mal wieder Zeit für ein süßes Frühstück und da kommen die Hottokeki, japanische Pfannekuchen, gerade richtig. Serviert werden sie am Besten mit reichlich Ahornsirup und leckeren Früchten. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, zu den süßen Pancakes schmeckt alles toll. Lust drauf?
Apfelkompott {nach Tim Mälzer}
Mein allererstes selbstgemachtes Apfelkompott und definitiv nicht mein Letztes. Hier probiere ich ein Rezept von Tim Mälzer aus und das Apfelkompott wird ausschließlich in Ahornsirup geköchelt. Dadurch bekommt es eine ganz feine und aromatische Süße. Gefällt mir sehr gut!
Speck-Toast mit Ei
Ein Toast zum Frühstück, der meinen Geschmack gleich mal zu 100% trifft. Der Speck für den Toast wird im Ofen gebacken und vorher mit Ahornsirup bestrichen – unglaublich lecker. Dazu gibt es süß-sauer marinierte Frühlingszwiebeln und ein Spiegelei.