Rezept Ziegenfrischkäse-Tarte mit Birnen und Pancetta

Knusprige Tarte mit Ziegenfrischkäse, Birnen & Pancetta

Das Wetter ist Bombe und schreit geradezu nach einem schönen Picknick. Falls ihr Lust auf leckeres Essen im Freien habt, habe ich hier ein paar schöne Ideen für euch mit leckerstem Ziegenfrischkäse. Eine knusprige Tarte mit Birnen, fruchtig und süß belegte Bagels sowie herzhafte Chorizo Bagels!

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Rezept für einen Quark-Griess-Auflauf mit Äpfeln & Mandeln

Quark-Griess-Auflauf mit Äpfel & Birnen

Ein wundervoller kleiner Auflauf für alle süßen Schleckermäulchen und ein Lieblingsgericht von meinem kleinen Sohn. Der Quark-Griess-Auflauf kann mit Äpfeln oder Birnen gefüllt werden und er wird mit gehobelten Mandeln bestreut. Er backt im Ofen ca. 30 Minuten.

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Rezept für Krautwickel mit

Krautfleckerl mit Cabanossi & Kürbiskernen

In Butter süßlich geschmorter Weißkohl, vermischt sich bei diesem Gericht mit würziger Cabanossi und Nudeltstücken. Überbacken werden die Krautfleckerl mit herzhaftem Käse und für den Crunch gibt es knackige Kürbiskerne.

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Rezept für ein Blumenkohl-Lauch-Gratin mit Paprika-Rahm-Sauce

Blumenkohl-Lauch-Gratin in Paprika-Rahm-Sauce

Ein großartiges vegetarisches Gericht für alle die Blumenkohl lieben. Es ist sehr einfach in der Zubereitung und bekommt durch Paprikapulver, frische Paprika und Ajvar eine tolle Sauce. Zum Schluss wird es mit reichlich Käse goldgelb überbacken.

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