# Malteskitchen: 1200 kostenlose Rezepte zum Kochen \& Backen

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## Beiträge
- [Biskuitrolle mit Erdbeeren: geliebter Sommerklassiker](https://www.malteskitchen.de/biskuitrolle-erdbeeren/): Ein Traum von einem Sommerkuchen\. Meine leckere Biskuitrolle mit Erdbeeren und feiner Quark\-Sahne\-Füllung\.  Ein echter Sommerklassiker für Groß und Klein\.
- [Dein Salat wird matschig? 7 Fehler und wie man sie vermeidet](https://www.malteskitchen.de/salat-matschig-7-fehler/): Sommerzeit ist Salatzeit, aber der ist empfindlich\. In diesem Artikel verrate ich dir die 7 häufigsten Fehler, durch die ein Salat matschig wird, und natürlich auch, wie du sie vermeiden kannst\.
- [Banh Mi Salat mit Lachs \| sommerlich, frisch \& lecker](https://www.malteskitchen.de/banh-mi-salat-lachs/): Mein Banh Mi Salat mit Lachs schmeckt super frisch und lecker\. Mit Gurke, süß\-sauer eingelegten Radieschen und Möhren holt er dir den Sommer auf den Teller\.
- [Caesar Salad: In 25 Minuten zum perfekten Sommersalat](https://www.malteskitchen.de/caesar-salad-rezept/): Für mich ist der Caesar Salad der perfekte Sommersalat\. Mit meinem Rezept bereitest du dir den Klassiker mit Hähnchenbrust, Römersalat, Parmesan und cremigem Dressing in 25 Minuten zu\!
- [Omas Kirschmarmelade mit Sauerkirschen und Vanille](https://www.malteskitchen.de/omas-kirschmarmelade/): Endlich gibt es wieder frische Kirschen\! Mit Omas einfachem Rezept für Kirschmarmelade kannst du den fruchtigen Geschmack des Sommers das ganze Jahr über auf dem Brötchen genießen\!

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